5つの成分以下の簡単マリネ

私たちは、私たちのコラムニスト、キャナルハウスの女性は、良い乾燥摩擦を愛することを知っています。しかし、 BA テストキッチン、時々我々は味が詰まったマリネで物事を濡らすのが好きです。いくつかの新鮮なハーブを入れて、いくつかのニンニクのクローブを砕いて、油や酢のスプラッシュを加えた後、ちょうど戻って肉が味に浸るようにしましょう。どのように開始するか分からない?成功のためにこれらの各要素の1つを使用する.

1.オイル(またはその他の脂肪)

オイルは肉をコーティングし、あなたのマリネの味のすべてを注入されます。それはグリルに鮮明なジューシーな肉を保証します.

2.酸(ビネガーまたはレモンジュースのような)

酸は肉の柔らかさと自然な豊かさのバランスを保ちます。どれくらい使うの?あなたの好きなビネグレットと同じ比率の酢と酢を使用してください。地獄、あなたの好きなビネグレットをマリネとして使ってください。できます!

3.Something Salty、Sweet Something

テーブルの塩と白い砂糖以上であなたのマリネを味付けしてください。醤油、ウスターシャー、マスタード、魚のソース、フルーツジュース、またはハニーを試してみてください.

4.ハーブ、タマネギ、ニンニク

伝統的なアロマティックスは、あなたのグリルに新鮮さと深みを加え、.

ここに私たちの好きなフレーバーコンボ(もちろん、オイルで作られたもの)もいくつかあります:

  1. 魚のソース+ライムジュース+ヤシの砂糖

  2. ニンニク+ローズマリー+レモン

  3. タイム+チリ+オレンジ

  4. ピンクのココナッツ+ライムホイール+米ワイン酢+コリアンダーの茎

  5. アップルサイダー酢+タマネギ+クミン

  6. ジンジャー+ニンニク+スカリー+ダイズ

可能性は無限大. 華麗なものを思いついたら、私たちのキッチンで試してみてください.

グリルガイドについては、グリルガイドをご覧ください。より多くのマリネにとっては、マリナーズのスライドショーをご覧ください.

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