13 رقائق نحن نحب أكثر من محلية الصنع

في حين أن الطعام محلي الصنع بارد وكل شيء ، لا يمكن تقريبًا thwop من حقيبة فتح حديثا من أزمة المالحة ، والشحوم تشحذ الاصبع الخاص بك اشترى رقائق. يمكنك معرفة الكثير عن شخص ما على أساس نوع الشريحة التي يأكلونها (أزمة؟ سمك؟ تكدرت ؟!) أو السفينة التي يختارونها لاستخراج guac الخاص بهم. وهل اعتقدت أن مشجعي كرة القدم كانوا مخلصين؟ حسنًا ، لم يسبق لك أن شاهدت أيًا من طلاب سينسيناتيون يدافعون عن رقائق البطاطا بنكهة البطاطس بنكهة B-Q من Grippo. من التورتيلا إلى البطاطا ، السوق الشامل إلى مكانة نيو إنغلاند ، هذه هي الرقائق التي سنأكلها بكيس كامل.

رقائق الإقليمية يستحق دفع الشحن ل

الثعلب البطاطس رقائق

1. فوكس فاميلي شيبس

“الشيء الغريب حول معظم رقائق البطاطس؟ لا يتذوقون مثل البطاطس. حسنًا ، هذه القطع المصنوعة يدويًا والمطهية يدويًا والمقلية إلى العنبر المثالية من Fox Family in Maine. وهي قطع سميكة ، لذا لن تنهار تحت ثقل بصلك المفضل. “-أندرو نولتون, محرر المطعم

zapps البطاطس رقائق

2. زاب

“لقد خرجت تقريباً من الحجرة الخاصة بي: لقد أعلن أن رقاقات العلامة التجارية Yankn-y Yankee تعادل زاب. بالكاد. كما لو أن النكهات القوية مثل Spicy Cajun Crawtator أو Voodoo Heat تظهر على الرفوف في كل مكان. “زاب” هي الطرف الأكثر متعة في الحقيبة “. –راندي هارتويل, محرر البحوث

الطريق-11-البطاطا-رقائق

3. الطريق 11 مخلل الشبت

“كل شيء عن التانغ ، لذا كان الملح والخل هو رقاقة الذهاب إلى بلدي. وهذا هو ، حتى وجدت هذا الادمان على واحدة من الوجبات الخفيفة المفضلة الأخرى. تخيل الكلاسيكية مع كل مزايا الوقوع في جرة مخلل. “-ليزل ديفيز, محرر الوصفة

grippos-شواء البطاطس رقائق
GRIPPO

الصورة: غريبو

4. Grippo’s Bar-B-Q

“رقاقات المفضلة من أي وقت مضى ، حتى الآن. متوفرة عبر الغرب الأوسط ، فهي متموجة ، أكثر سمكًا قليلاً من لعبة Lay’s الكلاسيكية ، ولديها ركلة حارّة لطيفة. الغبار جيد جدا ، يبيعونه في علبة لتضع رغباتكم القلبية. “-مايك لي, نائب مدير الفن

رقائق العلامة التجارية الكبيرة تستحق الملح

fritos
Fritos

الصورة: فريتوس

5. فريتوس

“واحدة من الرقائق الأكثر اختفائها وتجاهلها في السوق. ستأخذك لكمة الملح الخطيرة إلى أيام دراستك الدراسية. “-اليكس ديلاني, مدير الإنتاج المساعد

cheetos
Cheetos

الصورة: Cheetos

6. Cheetos

“يجب أن أعرف أفضل ، لكنني ما زلت لا أستطيع إبقاء يدي بعيدا عنهم. على الرغم من (أو ربما بسبب؟) أن مسحوق “الجبن” البرتقالي الزاهي الذي يحصل على جميع يديك ، هناك شيء ما زال يصرخ الطرف عندما يكون هناك وعاء. “-سكوت ديسيمون, نائب رئيس تحرير

دوريتوس بارد-مزرعة
دوريتوس

الصورة: دوريتوس

7. مزرعة باردة دوريتوس

“من الواضح أن أفضل الأشياء معروفة للإنسان. أشعر بالتعب في كل مرة أفرط في تناول الطعام فيها ، لكن ذكريات المالح والجبن والمالتودكسترين- y من المعسكر والرحلات الطويلة التي تسير على الطريق تستحق العناء”. –أليسيا بروكس, مدير فني

غواكامول النصف الآخر

xochitl رقائق

8. Xochitl

“وهكذا تختلف تماماً عن الرقائق الأخرى ، ستصدق أن البقية مصنوعة من الكرتون وليس الذرة. لا يجب تطبيق قاذدي الكهرباء القاسيين لأنهما رقيقان ، دقيقان ، ومتموجان “. –كريس بينبيرثي, مدير الابحاث

شرم رانتشيرو الملح رقائق
إل رانشيرو

الصورة: إل رانشيرو

9. El Ranchero مع رقائق الملح التورتيا

“لم يكن أي بيت في شيكاغو مكتملاً من دون أكياس قليلة من هذه. لقد أكدت العديد من اختبارات الذوق في وقت متأخر من الليل أن هذه هي رقائق التورتيا الأكثر حلاوة في العالم.” –جوليا كرامر, محرر مطعم مشارك

في وقت متأخر من يوليو-ملتهب البطاطس رقائق

10. أواخر يوليو الأحمر الساخن موجو

“هذا الملمس منتفخ ، مقدد. هذا اللون البرتقالي القاتل. هذا حار حرق. لتسمية هذه الشريحة تشبه دعوة الجبن المذاب: نعم ، هذا صحيح ، لكنه لا يبدأ في شرح الأشياء. “-جوليا كرامر, محرر مطعم مشارك

كل البطاطس ، طوال الوقت

اوتز-البطاطا-رقائق

11. رقائق البطاطس اوتز

“سوف آكل الحقيبة بأكملها ، بغض النظر عن الحجم. نكهة بطاطا طازجة ، غير مملحة أكثر من اللازم (مثل معظم الماركات الأخرى) ، رقيقة ، ونقية. إنها كل شيء يجب أن تكون شريحة البطاطا ولكن بشكل نادر للغاية. “-آدم رابوبورت, رئيس تحرير

الرأس رمز البطاطس رقائق

الصورة: كيب كود

12. كيب كود الأصلي

“كل المطبوخة في غلاية ، طاحونة على نحو ملتوي ، أزمة ملح البحر التي أحلم بها أحلامك في نيو إنغلاندر” –بيل كوشينغ, مساعد التحرير

غلاية البطاطس رقائق

الصورة: غلاية

13. ملح الصلصة والخل

“أشعر بالطريقة نفسها حول رقائق الملح والخل كما أفعل بشأن الحصول على التدليك والعمل: يجب أن تكون التجربة مؤلمة قليلاً. أريد أن يشعر لساني بالحرقة قليلاً بعد ذلك. أريد أن تحطم الرقاقة بصوت عالٍ لدرجة أنني لا أستطيع سماعك. هذه معاييري الذهبية “-كارلا لالي موسيقى, مدير الغذاء

تريد أن تجعل الخاصة بك؟ فيما يلي كيفية صنع رقائق البطاطس الأكثر تشويقاً.