レーズン、キュウリ、クルミのヨーグルト

マスト

材料

  • ½カップクルミ
  • 1ペルシアンキュウリ、細かく刻んだ
  • プレーンな全牛乳3杯のギリシャヨーグルト
  • 3つの大さじはゴマキンレーズンを切った
  • 細かく刻んだ緑のニンニク大さじ1、または細かく刻んだニンニクのクローブ1個
  • 1小さじ小さじレモンの風味
  • 新鮮なレモン汁1杯
  • 乾燥したミントの葉を粉砕した大さじ1杯、さらにサービング用のもの
  • オリーブオイル1大さじ1リットル
  • 乾燥したバラの花びらを粉砕した2ティースプーン。さらにサービスを提供する(オプション)
  • コーシャー塩、新しく粉砕したコショウ
  • 全乳2-3杯(オプション)
  • アレッポ様の唐辛子(サービング用)

レシピ作成

  • オーブンを350°に予熱する。 8-10分、ゴールデンブラウンまで、時折投げつけ、リムベーキングシート上のトーストクルミ。冷やしてから細かく切り刻みましょう.

  • クルミ、キュウリ、ヨーグルト、レーズン、グリーンニンニク、レモン味、レモン汁、1 Tbspを混ぜる。ミント、1 Tbsp。油、および2 tsp。バラの花びらは、使用する場合、組み合わせるためにミディアムボウルで;塩とコショウで季節。ヨーグルトが濃く見える場合は、必要に応じてミルクをかき混ぜる.

  • アレッポ様の唐辛子と、より多くの乾燥ミントとバラの花びらを頂いたサーブし、より多くのオイルで炒めた.

  • 先を行く: ヨーグルトは1日先に作ることができます。冷え続ける.

レシピ アンディ・バラガニ