グラノーラクラスタークッキー
これらのメレンゲのようなクッキーには、私たちのお気に入りのグラノーラ成分がすべて含まれています。ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、ヒマワリの種などの他のナッツや種子を同量交換することができます.
材料
- 1½本のピーカン
- アーモンド1枚スライス
- 1カップ無糖ココナッツフレーク
- ¾カップカボチャの種(pepitas)
- ½カップ昔ながらのオーツ
- 塩小さじ1/2
- バージンココナッツまたはエクストラヴァージンオリーブ油大さじ3杯を溶かしたもの
- 2つの大きな卵白
- 砂糖⅓カップ
レシピ作成
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オーブンを325°に予熱する。ピーマン、アーモンド、ココナッツ、カボチャ、トウモロコシ、トウモロコシ、油をリムベーキングシートに焼き付けて焼く。ココナッツが黄金色になるまで1回投げ、混合物は10-12分です。冷まします.
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泡立つまで卵白を大きなボウルに泡立てます。徐々に砂糖を加え、混合物が厚く不透明になるまで泡立てる。ナッツ混合物を加え、均一にコートするように折りたたむ.
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あなたのベーキングシートが小さい場合、あなたは2を使用する必要があります)を均等に間隔を置いて、羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートに混合物の¼cupfulsをドロップします。クッキーを焼く。ベーキングシートを途中まで回転させ、縁が黄金になるまで15-20分。ワイヤーラックに移して冷やす.
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先を行く: 1日前にクッキーを焼くことができます。室温での気密保管.