スパイシーな豆腐の押しつぶし

これらをブイヨンの詰め物として、またはフライドポテトに入れてみてください.

材料

  • 1ポンドの特別な豆腐、厚さ3/4インチのスライス
  • 植物油2大さじ
  • 1フレズノチリ、薄くスライス
  • 醤油大さじ3
  • 一見大さじ2
  • シラチャまたはゴチュジャン(大根2杯)
  • 玄米酢2杯
  • 2ティースプーンのトーストゴマ油
  • 1小さじ小さじ1新鮮な生姜

レシピ作成

  • ペーパータオル裏地のプレート上に一枚の豆腐をスライスし、もう少しペーパータオルで覆います。あなたの手で豆腐をしっかり押して、余分な液体を追い払う.

  • 大型のフライパン、好ましくは鋳鉄で植物油を加熱する。クック豆腐、一回、茶色になるまで、合計7-10分。プレートに移して冷やす.

  • 一方、中鉢にチリ、醤油、ミリン、シラチャ、酢、胡麻油、ショウガを混ぜて.

  • 豆腐を小片に砕き、ボールに加える。結合するために投げる.

  • 先を行く: 5日前に不平を言うことができます。カバーとチル.

レシピ クレアサフィッツ

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写真: ペデン+ムンク

栄養成分

カロリー(kcal)430脂肪(g)29飽和脂肪(g)4コレステロール(mg)0炭水化物(g)16食物繊維(g)3総糖分量(g)8タンパク質量(g)24ナトリウム