サラダピザ

レッドソースを交換して、鮮明なレタスを控えめなドレッシングに入れました。生地を20〜30分間放置すると、取り扱いやストレッチが容易になります。私たちは強く漬けたタマネギの二倍のバッチを作ることを勧めます

材料

  • 1ポンドの店で買ったピザ生地、室温
  • 大さじ3、大さじ1/3カップのエクストラバージンオリーブオイル
  • 細かく刻んだ3つのニンニクのクローブ
  • コーシャー塩、新しく粉砕したコショウ
  • ビブレタス1頭、切り離された葉
  • 4オンスゴルゴンゾーラ、崩壊(約1/2カップ)
  • 赤玉ねぎ¼カップ
  • スライスチーズ3大さじ
  • 4オンス薄くスライスしたプロシュートを食べますが、薄く薄くスライスしたハムはここでおいしくなります
  • 赤ワイン酢2大さじ
  • 1杯の砂糖

レシピ作成

  • オーブンを475°に予熱する。 1枚のTbspで、生地をリムにしたベーキングシートと霧雨の上に置きます。油;コートする。シート全体を覆うまで、手で外側に伸ばしてください(薄くなければなりません)。生地が元に戻ったら、もう一度引き伸ばす前にリラックスして数分間休ませてください.

  • ニンニクと2のTbspを混ぜる。小さなボウルのオイル。あなたの手を使って生地の上に霧を吐き、表面全体に広げます。塩とコショウで季節。生地を焼く、ベーキングシートを一度回転させて、金色になるまで、吹き飛ばし、鮮明になるまで、10-12分。少し冷やしてください(レタスは萎むことはありません).

  • レタス、ゴルゴンゾラ、ピクルス、タマネギ、チーズを大皿に投げつける。塩とコショウで季節。ビネガーと砂糖をもう一本の小さなボールで泡立ててから、ゆっくりと泡立て、残りの1/3カップオイルに徐々に流してください。サラダにドレッシングをかけてコートする.

  • ピザの皮の上にサラダを並べ、プロシュートをかぶせます。ピザを四角にスライス.

レシピ ジェニーローゼンスクラッチ