固ゆで卵

10分間の料理は、卵黄にいつも柔らかい中心を与えるでしょう。完全にしっかりした卵黄の場合、.

材料

  • 4-8卵

レシピ作成

  • 中位の熱で沸騰させて大きな鍋に水を入れてください。スロット入りスプーンを使用して、卵を1つずつ水に慎重に下げます。優しく沸騰を維持しながら10分間煮る。氷水のボウルに卵を慎重に移し、わずかに暖かくなるまで約2分間冷ます.

  • 空気ポケットを含む脂肪の端から始まり、ゆっくりと卵全体をひび割れさせる.

  • 先を行く: 卵は3日先に調理して剥がすことができます。気密容器に移し冷やす.

レシピ クリスモロッコ

栄養成分

4サービングの場合、サービングあたり1卵:カロリー(kcal)80
脂肪(g)5
飽和脂肪(g)1.5
コレステロール(mg)185
炭水化物(g)1
食物繊維(g)0
総糖度(g)1
タンパク質(g)6
ナトリウム(mg)60