The Perfect Vodka Soda هو فن وعلوم

محرر بون أبيتيت رئيس آدم Rapoport هو خاص حول الكوكتيلات. على الرغم من أنه يبدو بسيطا (“لقد حصلت على الخمور الخاصة بك وكنت قد حصلت على الاشياء الخاصة بك”) ، هناك بعض العناصر الهامة جدا أن نأخذ في الاعتبار عند خلط هذه الكلاسيكية. دون مزيد من الدعاية ، نقدم لك الإصدار التالي من “أنت مرحبًا بك”: صودا الفودكا المثالية.

كيفية جعل الكمال الصودا الفودكا الكمال

أكبر ليس أفضل

الحصول على outta هنا مع الزجاج نصف لتر الخاص بك. إن زيادة حجم الشراب يعني أنه سيتحول إلى فوضى مخففة. كما يقول Rapo ، أنت لست “في 7-11 الحصول على Slurpee.” بدلا من ذلك ، استخدم كؤوس قصيرة: سوف تسهل نسبة مثالية من الصودا النادي والفودكا.

اجعلها باردة

هذا يشرب لا شيء جيد ما لم يكن الجليد الباردة. وهذا يعني استخدام مكعبات كاملة الحجم (بدون قطع صغيرة وحزينة) ، وملء الزجاج إلى الأعلى.

… حقا بارد

يصل الرهان عن طريق الحفاظ على الفودكا في الفريزر. سوف يضمن ذلك أن المشروب بارد كما هو ممكن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن رابو مقتنع بأن الفودكا المخزنة في المجمدة تُصنّع فقاعات أكثر تشددًا وفوارة. لجنة التحكيم لا تزال خارجة عن ذلك ، ولكن يبدو منطقيا …

حجمها الصحيح

يقول رابو: “يجب أن تحصل على زجاجات أصغر حجمًا من 10 أوقيات [من الصودا]”. إنها غازات فائق النقاوة – يمكنك أن تخبرها فقط عن ثوران بركانها في كثير من الأحيان عند فتحها. الى جانب ذلك: لن تترك مع زجاجة ضخمة من الصودا نصف النهائي التي سوف تذهب شقة في الثلاجة.

يموني الطازجة!

لا تفكر حتى في الوصول إلى قنينة عصير الليمون هذه. الشراب الخاص بك يستحق الحمضيات الحقيقية ، ولا تكون بخيل. يقول رابو: “أتعامل مع نصف دجاجة من الليمون عندما أكون في المنزل”. كما يجب علينا جميعا.

تفضل الماء منشط مع الفودكا الخاص بك؟ هنا هي العلامات التجارية المفضلة لدينا.