أجنحة العظم كذبة!

جيمي o yang 150x150
التوضيح من قبل مات وليامز

الممثل جيمي أو يانغ يبرز دور جيان يانغ HBO’s Silicon Valley وستلعب بيرنارد تاي في فيلم تكيف مجنون الاغنياء الاسيويه هذا أغسطس. يانغ هو أيضا مؤلف المذكرات كيف لأمريكا: دليل المهاجر لإحباط مواليدك. وهو الآن يضيف شيئًا آخر إلى سيرته الذاتية: جناحي جناح الدجاج بالعافية.

عندما كنت أترعرع في لوس أنجلوس ، كانت عائلتي تتردد في كثير من الأحيان في El Pollo Loco و KFC. قال لي جدي: “اطلب دائما اللحم المظلم. إنها الأجزاء الجيدة ؛ اللحم الأبيض قاسي وجاف ، وله دمى “. لقد عشت تلك العقيدة طوال حياتي. في نهاية المطاف بالنسبة لي هو أجنحة الدجاج. لا يوجد شيء أفضل من اللحم العطاء المدبب بين عظام الجناح. أجنحة الجاموس ، أجنحة المخبوزات ، أجنحة المشوية ، أجنحة الليمون والفلفل … أستطيع أن أبقي أجنحة التسمية مثل بوبا غامب يمكن أن تستمر مع الروبيان. ثم في يوم من الأيام ، قام شخص ما – وهو شخص شيطاني – بإيذاء ثقتي في أجنحة الدجاج لخلق شيء اسمه “أجنحة عديمة القيمة”.

في البداية, هل نحن حقا كسلان جدا لأكل جناح الدجاج الحقيقي? أنا أستمتع بالعمل طريقي حول العظام والحصول على يدي لزجة مع صلصة ، ثم لعق صلصة من أطراف أصابعي كمكافأة. استطعت عملياً أن أتذوق جنسيتي الأمريكية على أطراف أصابعي. بالنسبة للأشخاص الذين يفضلون تناول أجنحة خالية من العظم نظرًا لراحتهم ، قد يشربون أيضًا سويلنت بدلاً من تناول الطعام على الإطلاق.

جاموس Wings
أليكس لاو

هذا هو ما ينبغي أن تبدو الأجنحة. نقطة.

واستناداً إلى اسمها “أجنحة عديمة القيمة” ، افترضت أن شخصا ما قد استغل وقته لإفراز الأجنحة ، التي بدت وكأنها عملاً رائعاً لطاهٍ مثل جاك بيبين. لكنني سرعان ما أدركت أن الأجنحة الخالية من العظم ليست أجنحة على الإطلاقهم القليل من أكاذيب اللحم الأبيض.

لا تشكّل “الأجنحة” العقيمة أكثر من صدور الدجاج الجاف إلى قطع تشبه إلى حد كبير حجم الجناح الحقيقي. يبدو وكأنه خلق من الدكتور فرانكنشتاين. أجنحة العظم ليست أجنحة! انهم ليسوا حتى اللحوم المظلمة! هم إهانات لدغة الحجم إلى لوحاتي والذكاء! إن أي مطعم يخدم أجنحة خالية من العظم ، يجب أن يوجه الاتهام إليه بالاحتيال ، وأن يتم إلقاءه في نفس سجن بيرني مادوف والمخادعين الذين يبيعون زيت “الكمأة” الذي لا يزيد عن زجاجة من مواد التشحيم ذات النكهة الكيماوية. لا أستطيع أن أصدق أننا نسمح لهذا أن يحدث كأميركيين يقدرون الحقيقة. إذا كان الناس يستطيعون الابتعاد عن طريق استدعاء لحم الثدي كأجنحة خالية من العظم ، فما الذي يمنع شخصًا ما من بيع لحم الفئران كأضلاع USDA الأولية؟ ماذا بعد؟ “كافيار بلا حياة” – حفنة من الصنوبر المعبأة في علبة من الصفيح؟ هل يعجبك ذلك؟ أجنحة عديمة القيمة ، لقد كان لدي ما يكفي من حماقة الخاص بك. هذا ينتهي هنا.

“بوابة العظماء العقيمة” هو وباء يمتد من مفاصل البرغر المحلية إلى مكتب شركة TGI Friday. يجب أن نجمع معاً كأميركيين لحماية حريتنا وحقيقة في أجنحة الدجاج. يجب أن نسقط هذا المخطط الثعبان لزيت الثعبان من الدعاية الكاذبة. يجب أن نكسب ثقة أمريكا ، جناح عظام واحد في كل مرة. أقترح هنا تقديم قضية في المحكمة العليا التي ستكون مثالًا لجميع الأجيال القادمة التي ترفض الاستيطان كذبة: The People vs Plush Wings.

أنا أرفض أن أكون كذبت بعد الآن ، وكذلك يجب عليك.

الآن أجعل أفضل أجنحة دجاج البافلو في العظام:

صدور الدجاج