5 مجموعات من القهوة المثلجة لم نراها قادمة
في الصيف ، كان هناك شراب واحد يسمى قهوة مثلجة. تسع مرات من أصل عشرة ، كان بقايا القهوة يشق في الثلاجة وخدم في وقت لاحق البرد. لكن الجيل القادم من عباقرة القهوة يخلقون المشروبات بطريقة غريبة وغريبة بشكل لا يصدق ، كنا نسبح فيها إذا استطعنا. لقد جمعنا حفنة من أروع المشروبات التي رصدناها في جميع أنحاء البلاد – استعدوا لأجمل قهوة على الإطلاق.

الصورة مجاملة من Houndstooth القهوة
9 Iron at Houndstooth، Dallas
وصف الناس Houndstooth هذا السرد من المشروب البارد وعصير الليمون كما “أرنولد بالمر لعشاق القهوة.” يوازن شراب توربينادو البسيط شرابًا مع مشروب يمكن بيعه بسرعة (متاح فقط في موقع دالاس).

الصورة بإذن من Revelator Coffee
The Weekender at Revelator Coffee، Atlanta
كيف يقوم Hotlanta بالقهوة المثلجة: طبقات من الإسبريسو ، ونصف ونصف ، وعصير اليوسفي ، والماء الفوار يجمع في شراب متساوٍ مع الكريمة ، والحلو ، والمر ، والشمبانيا. (أحب فكرة الفقاعات في القهوة الخاصة بك؟ تحقق من منشط اسبريسو مع الجير في مهرجانات بروكلين ، في الصورة الأعلى.)

الصورة: جيمس ناروج
نيترو يطفو في Rival Bros. ، فيلادلفيا
هذا واحد بالنسبة لك ، عشاق غينيس. في مكان “فيلي” Rival Bros. ، يتم وضع مشروب بارد محلي الصنع من خلال نظام البيرة الذي يملؤه بالنيتروجين ، مما ينتج عنه مشروب ذو ملمس كريمي مماثل للبيرة الإيرلندية الكريمية. في Rival Bros. ، يمكنك الحصول على nitro الخاص بك مع اثنين من مغارف الآيس كريم الحلو ، لمجرد.

الصورة بإذن من سيتي أند ستيت
مثلج بونبون في المدينة والدولة ، ممفيس
حليب مكثف محلى ، طلقة مزدوجة من الإسبريسو ، وحليب منتظم لتكوين قهوة مثلجة مشهورة جدا ، سيتي أند ستيت أيضا يقدمها ساخنة في أشهر الشتاء. بسيطة جدا ، ولكن لذيذ جدا.

الصورة: ريتش نييتو
صاروخ الوقود في Sweetleaf ، بروكلين
طعم التذوق على حد سواء ، يبدأ صاروخ الوقود كمزيج خاص من حبوب البن المخلوطة بالشيكولات الباردة الباردة لمدة 18 ساعة. عندما تصل إلى مرحلة النضج الكامل ، يضاف شراب القيقب من فيرمونت والحليب إلى بعض السلس إلى بعض الشراب المذاق اللذيذ..