다이 만기

연인을 먹고 단결하십시오! 제시 그리피스 (Jesse Griffiths)의 2015 년에 열리는 10 일간 열리는 열흘 동안 종일 상장 된 레스토랑 – 슬래시 – 정육점은 커다란 구운 소고기 갈비뼈를 삼키고 싶어하는 사람들을 위해 지어졌으며, 수십 마리의 멧돼지 소시지를 집으로 가져 왔습니다. 사슴 고기를 넣은 빵집 샌드위치, 감자와 김치 ​​덩어리로 구운 거대한 쇠고기 갈비, 반 닭고기 구이 – 토마토 아보카도 샐러드조차도 말린 쇠고기와 말린 귀뚜라미 (더 많은 단백질)의 살포로 도착합니다. 밤에는 “Supper Club”스페셜이 풍부한 요리사의 다재다능 함을 보여줍니다 : 금요일에는 걸프 해산물, 토요일에는 혼합 그릴, 일요일에는 프라이드 치킨이 있습니다. 그리피스가 만들었습니다. 텍사스 고유의 요리와 음식: 올리브 오일에서 육류까지 거의 모든 성분이 2 백 킬로미터 이내에 들어옵니다. 이 곳이 농민 시장에서 마구간으로 시작했다고 믿기가 어렵다..

프로 팁 : 일요일에 모든 치킨을 들고 튀긴 닭의 밤을 보내십시오 :이 새들은 쇠고기 우지로 튀겨서 쉽게 Austin.

세부 사항 : 월요일 휴무. 아침과 점심, 오전 10 시부 터 오후 3 시까 지; 저녁 식사, 5 ~ 10시.

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크리스토퍼 테스 타니
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