토스카 카페

그의 북쪽 해변 이탈리아 기관은 담배 연기와 Tom Waits가 노래를 쓴 글자의 구름으로 가득 찼다. 이제는 반짝 반짝 빛나는 오픈 키친, 파삭 파삭 한 오리 지방 감자 및 포장 된 집이 가장 인상적입니다. 그래서 어떻게 했어? 1919 년에 설립 된 다이빙 바는 국내 최고의 레스토랑 중 하나가되었습니다. (BA에 따라) 2014 년? April Bloomfield와 Ken Friedman이 마을에 왔습니다. 뉴욕의 The Spotted Pig와 The Breslin의 팀은 공간을 차지하고 벽화를 복원하고 부스를 다시 깔끔하게 정리했지만 보헤미안 정신과 유명한 주크 박스를 현명하게 남겨 두었습니다. 그들의 가장 큰 변화는 60 년이 넘게 여기에서 봉사하지 못했던 식량을 재 도입하는 것이 었습니다. 그 결과 메뉴는 클래식하지만 현대적인 Cali – Italian입니다. 스낵 (파삭 파삭 한 돼지 꼬리)에서부터 집에서 만드는 파스타 (관상어와 토마토가있는 bucatini와 올 스타)가 2 인분의 로스트 치킨과 메뉴 미트볼에 이르기까지, 블룸필드의 믿을 수 없을만큼 간단한 요리. 오래된 토스카 (Tosca)의 끝일지도 모르지만, 가장 좋은 날은 여전히 ​​앞서 있습니다. 그리고 그것은 뭔가를 말하는 것입니다..

프로 팁 : 긴 목재 바에서 의자를 들고 영원하면서도 혁신적인 칵테일 (너무 많은 amaro!)과 함께 정착하십시오. 파라다이스에서의 문제로 계란 톤넛과 파니니를 먹거나 닭고기를 두 가지로 주문하십시오. 전체 메뉴는 바에서 구할 수 있습니다..

세부 사항 : 도시의 최신 부엌 중 하나 인 새벽 2 시까 지 야간 영업.

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젠틀 & 하이어스