뉴욕에 치즈 케이크 공장이 생겼다. 우리는 위대한 태도를 취한다.

잠시 후, 나는 Cheesecake Factory에가 본 적이없는 사람을 만나게 될 것입니다. 내 턱이 천천히 떨어지고, 유명한 Buffalo Blasts ™ 플레이트가 테이블을 강타했을 때와 같은 방식으로 움직입니다. 치즈 케이크 공장은 미국이 제공해야하는 최고급 쇼핑몰 체인점 중 하나입니다. 그러나 공장을 설명하는 것은 복잡 할 수 있습니다. 예를 들어, 나는 백 번 정도, 나는 한 번 치즈 케이크를 주문했을 것입니다. 아니, 그 대신 나는이 사람을 손으로 잡으려고 열망했다. 로즈의 잭은 “모두 살아있다!” 거대한 플래시백, 체인의 거대한 현관 문을 지나치고 호박색으로 빛나는 정교한 조상의 세계, 250 개 이상의 아이템을 자랑하는 나선형 메뉴, 발사믹 비니 가렛의 그레이비 보트, 물론 “르네 스페셜”로 안내합니다.

잭 AT CHEESECAKE

공장 주변에서 나를 보여줄 수있게 해줘.

요컨대 치즈 케이크 공장은 제 음식의 천국입니다. 뉴욕시에 살고있는 우리들에게 약간의 문제가 생겼습니다. 공장은 어디에서 찾을 수 있습니까? Cheesecake가 도시의 절대적인 madhouse 일 것 같기 때문에 나는 결코 이것을 정말로 얻지 않았다. 그것은 해밀턴 레스토랑! 사람들은 42 번가에서 캠프를 나가 4 시간에서 5 시간 동안 테이블을 기다리며 잔 소리를 들려 주며 호스티스는 가끔 치명적인 심장 마비를 일으킬 수 있습니다. 도시의 수요가 너무 크고 너무 많은 사람들이 거리에서 폭동을 일으켰다 고 생각한 것일 수도 있습니다. 주문해야 할 물건이 SkinnyLicious® 인서트에서 나올 때입니다. (정말로, 어떤 치즈 케이크 공장 식사의 understudy.)

SKINNYIC

좋은 시도

그러나 좋은 소식, 두더지 사람들 : Cheesecake Factory가 마침내 빅 리그에 합류하여 오늘 뉴욕의 Elmhurst 지역에서 첫 번째 뉴욕시 위치를 열었습니다. OK, 타임 스퀘어는 아니지만 지하철로 30 분이면 갈 수 있습니다. 그리고 지난주에, 나는이 새로운 위치에서 매우 특별한 미리보기 저녁 식사에 초대 될만큼 충분히 축복 받았다. 웨이트 스태프와 요리사가 높은 강도의 작업량으로 편안하게 성장할 수있는 일종의 척하는 서비스 밤. 생각한다 지옥의 주방, Gordon Ramsay없이 두꺼운 영어 손가락을 던지기 전에 모든 요리에 넣었습니다. 나에 합류하는 것은 본 Appetit 수석 웹 편집자 Alex Beggs, 다른 어느 때보다도 처음으로 Factory에 다녀온 사람.

C & C Cheesecake Factory (천재 별명, 그것을 자유롭게 사용함)에 대한 우리의 Girthright가 시작되었습니다. 우리는 깨끗한 문 밖에서 만났습니다. 앞에는 중요한 모양의 클립 보드를 들고있는 여성이있었습니다. 식당은 공식적으로 열리지 않았고 추첨을 통해 특별 시사회에 참석 한 사람들 만 입장이 허용되었습니다. “미안 해요.”그녀는 입장을 요구하는 수십 명의 배고픈 사람들에게 “우리는 풋 락커 (Foot Locker) 가방을 들고있는 아빠들이 화가 나서 문 손잡이를 흔들면서. 그래서 우리가 실제로 지나서 허락 받았을 때, 그리고 그 마법의 문이 나란히 열렸을 때 마침내 우리 엄마가 Studio 54에 들어갔을 때의 느낌을 이해했습니다. 이것은 힘이었습니다..

안에, 다른 여주인은 오늘 밤 시사회 저녁 식사를위한 과정을 설명했다. 그녀는 모든 사업이었다..

각각의 사람은 완전히 다른 메뉴를 얻을 수 있습니다.이 메뉴에서 애피타이저 1 개, 앙트레 1 개, 디저트 (치즈 케이크)를 선택하여 공유 할 수 있습니다. 이렇게하면 주방의 요리사가 모든 요리를 연습 할 수 있습니다. 우리 옆에 두꺼운 콧수염이 나는 키가 큰 신사가 그의 메뉴에 된장 연어가 있는지 알아야한다고 요구했다..

“선생님, 그것은 무작위입니다. 우리는 모르겠습니다.”

“그러나 나는 여기에 왔어. 된장 연어. “

“우리는 우리가 할 수있는 것을 볼 것”이라고 말했다.

치즈 케이크 공장 미소 된장

HESO HUNGRY – 2 명의 라이브 크루

이제는 적어도 20 곳을 방문하여 수년간 The Factory의 후원자가되었습니다. 우리 지역 마이애미 몰에서 옆집에서 일했던 우리 엄마는 10 년 동안 매일 밤 아빠와 함께 저녁을 먹었습니다. (예, 그들은 여전히 ​​살아 있습니다.) 그리고 언제 그들을 방문 했습니까? “우리는 요리사에게 돈을 지불하지 않습니다!”라고 말하면서, 우리는 과거의 관광객들을 밀고 공장 최초의 첫 번째 최상위 막대 테이블 인 내부자의 비밀 중 하나에 자신을 심었다. 상판을 향해 항상 선다..

치즈 케이크 공장 hightop-tables
저작권 : Laszlo Regos Photography

그러나 친절한 maitre’d가 희미하게 불을 붙이게되었던 노점에서 우리를 앉 혔고, 우리에게 우리 무작위 메뉴를 건네었던 것에 따라 오늘 밤에 우리는 그것을 고급스럽게 연주 할 것이다. Alex에게는 “닭고기와 스테이크”메뉴가있는 동안 “닭고기”메뉴가 있습니다. 분명히 어떤 사람 그들의 마음에 드는 것이었다. (나 아니야.)

치즈 케이크의 메뉴는 음식의 Yellowpages입니다. 실제로 원하는 모든 요리의 라미네이트 된 페이지가 있습니다. 실제로 앱을 사용하면 휴대 전화를 흔들어 휴대 전화로 먹고 싶은 부분을 선택해야합니다. (COPYRIGHT, 누군가 이것을 만듭니다. Magic Ate Ball이라고 부르세요. 환영합니다.) 이러한 제한된 메뉴는 어떻게 든 압도적이었습니다..

치즈 케이크 공장 메뉴

나는 치킨 피카타를 원했는가? 마르 살라? 치킨 벨라지오? 치킨 벨라지오는 무엇입니까 ?? Andrea Bocelli의 소리에 설정된 버터 분수가있는 닭고기? 분명히 내가 원하기 때문에!!!

확실한 한 가지는 : 우리는 마티니를 원했습니다. 우리는 달콤한 옥수수 타 말레 케이크와 파삭 파삭 한 크랩 원톤 두 가지 전채로 시작했습니다. 우리가 오프닝 코스를 기다릴 때, 나는 주변을 잠겼다. 치즈 케이크의 장식을 묘사하기가 어렵습니다. 그것은 분명히 공장처럼 보이지는 않았지만, 부유 한 명랑한 이집트 사람의 집의 내부와 더 흡사합니다. 말하자면, 나는 그것을 좋아합니다..

치즈 케이크 공장 - sconce

제발,이 sconce 봐! #우아

우리의 멋진 서버 인 Pedro는 “brown”또는 “beige”라는 빵을 제공하는 거대한 마티니를 가져 왔습니다. 나는 갈색을 선호합니다. 빵 맛 (유약을 칠한 도넛)에 의해 판단하는 것은 틀릴지도 모르지만, 퀘이커 오츠 (Quaker Oats)의 겉 핥기 소리와 함께 그걸 벗어 버린다. 나는 물기가 있고 나의 메인 코스를위한 공간을 절약 할 수 있다고 스스로에게 말했다. 여기 나는 빵을 셀카로 삼아 두 가지를 먹기 전에 흥분하게 포즈를 취하고있다..

미셸 콜린스 치즈 케이크 공장 빵

그리고 여기 파란색 치즈 채워진 올리브와 함께 나오는 더러운 마티니가 있습니다. “내 보드카에 치즈 한 줌을 넣어주세요!”라는 비명을 지르는 에너지를 뿜어 내었 기 때문입니다.

치즈 케이크 공장 마티니

나는 그것들을 먹었다..

치즈 케이크 공장 옥수수 타말
치즈 케이크 공장의 의례

전채 시간! 엄마의 유일한 슈퍼 볼 파티를 먹일만큼 큰 두 대 플래터가 우리 테이블에 닿았습니다. 세 달콤한 옥수수 tamales 껍질을 벗기는 곤돌라 안에 앉아, 각 릴 옥수수 케이크가 두꺼운 사워 크림과 아보카도 하늘 아래에 커널을 스쳐으로 악몽 살사 크릭 아래 수영.

크랩 - 원턴 - 치즈 케이크 공장
치즈 케이크 공장의 의례

파삭 파삭 한 Crab Wontons는 나의 가난한 대학의 날에 나를 가능한 한 최선 방법으로 데려왔다. 그들은 가볍고, 색다른, 게살이 들었고, 만약 내가 혼합 회사에 없었다면, 나는 접시 전체를 먹었을 것이다. 사회 압력에 감사드립니다! 나는 요리사 한 명을 남겨 뒀다..

스테이크 - 다이앤 - 치킨 - 마데이라 - 치즈 케이크 공장
치즈 케이크 공장의 의례

메인 코스를 고르는 일은 극히 힘들었지 만 밤의 스페셜 중 하나 인 연어 피카타와 으깬 감자와 브로콜리로 그리드에서 벗어났습니다. 세계를 놀라게 한 Alex는 체인의 대표적인 요리 중 하나 인 Steak Diane과 Chicken Madeira의 Turf & Turf 플래터를 선택했습니다. 그리고 얼마나 흥미로운 지보십시오! 그들은 약간의 으깬 감자 벽으로 각 고기를 나눴다. 방법 드 리그 에르!

그래서 저는 치즈 케이크의 표준이 결코 흔들리지 않기를 바라고 있기 때문에,이 글에서 매우 실제적인 것을 유지할 것입니다 : 나의 연어는 크지 않았습니다. 기다리는 스태프와 경영진이 친절하거나 세심하지는 못했지만, 연어가 말라 버렸을 때 알게 된 것은 나쁘다고 생각합니다. 그리고 저녁이 실수에서 배움에 관한 것이 었음을 감안할 때, 나는 연어 가이가 말린 고기에서 폭풍에 빠지기 전에 알아야한다고 생각합니다..

연어 치즈 케이크 공장
치즈 케이크 공장의 의례

그 하나의 이슈 이외에, 레몬 버터 소스는 신이었고, 브로치와 마시는 안정적으로 맛있었습니다. Alex의 닭고기와 스테이크는 완벽하게 조리되었는데, 나는 테이블을 가로 질러 길게 갈래로 양쪽을 시도했기 때문에 알았습니다..

내 몸이 내 “마른 체형”터틀넥에서 Kool-Aid Maning을 시작하여 약 절반 정도 식사를 남겨 두도록 강요 한 것은이 무렵이었습니다. 우리 몸이 우리 부스에서 넘어 졌다고 보는 Pedro는 남은 음식을 갈아 타기로 친절히 제안했고, 그 후 수 밀리 초 후에 디저트 메뉴를 가져 왔습니다. 나는 또 다른 물린을 먹을 수 없었다. 그러나 이것은 치즈 케이크 공장이었다. 너는 그 집에 있고 너는 그것을 먹을거야..

우리는 양면 메뉴에서 두 조각을 골라 냈습니다 : 레몬 라즈베리와 Oreo® Dream Extreme이라고 불리는 것, 일명 크림으로 채워진 시작.

그녀의 이마 정맥이 그녀가 어떤 케이크를 먹기 위해 시합을하는 죽은 공짜 음식 인 것처럼 보이지만 여자애의 얼굴을보고 싶습니까? 여기 있습니다 :

미셸 콜린스 치즈 케이크 공장

레몬 라즈베리는 덱스터의 작업 공간에서봤을지라도 꽤 좋았습니다. 그러나 Oreo Dream Extreme은 합법적이었습니다 … 2 … 죽습니다 … 4. 다음은 내가 저녁부터 기억하는 마지막 사진입니다.

치즈 케이크 공장 디저트

식사가 끝났습니다. 우리는 끝났어. 나는 남은 음식을 가져다가 가장 가까운 세 포라 (Sephora)에 갔다. 나는 이웃 사람들이 내가 17 그램을 얻은 날 마이클 펠프스 (Michael Phelps)와 같은 양의 칼로리를 소비했다는 것을 알지 못할 것이라는 희망으로 내 얼굴을 윤곽을 그렸다..

그리고 나는 지하철을 타고 집에 갔다. 왜냐하면 나는 꿈에서 살고 있었기 때문에. 큰 도시의 치즈 케이크 공장에 기차를 타는 것. 나는 좋은 음식을 필요로하고 내 다음 단계를 계획하기 위해 집으로 향한 사람에게 남은 음식을 나누어주었습니다. 약혼을하고 결국 치즈 케이크 공장에서 결혼했습니다. 뉴욕 이니까 여자가 오레오의 꿈을 꿀 수있어..

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