볼더, 콜로라도에 실제로 유용한 가이드

이것은 콩을 흘리고 있습니다. 바리 스타가 연결되어있는 곳은 어디로 가고, 무엇을해야하며, 고향에서 무엇을 먹고 마셔야 하는지를 알려줍니다. 이 기사에서는 Boxcar Coffee의 Sean Gallagher가 콜로라도 주 볼더 (Boulder) 주변을 보여줍니다..

션 갤러거 (Sean-gallagher-boulder-boxcarcoffee)
Peter McEwen

Boxcar 커피의 Sean Gallagher가 콜로라도 주 볼더 (Boulder) 가이드가 되십시오..

우리는 콜로라도 주 볼더에 갈 것입니다. 션 갤러거, 지방의 아주 좋아하는 Boxcar Coffee의 매니저는 우리에게 로프를 보여주고있다. 갤러거는 10 년 동안 볼더에 있었는데 처음에는 UC Boulder에서 학생으로, 그리고 나서 Boxcar에서 학생으로 활동했으며 유명한 레스토랑에서 아침 컵을 먹는 모든 레스토랑 소유주와 식품 제조업체 덕분에 귀를 기울였습니다. 그에게 볼더 (Boulder)의 귀한 가이드가되게하십시오. 놀라 울 정도의 풍부한 음식이 풍부한 도시로 록키 산맥의 활발한 록키 산맥에 자리 잡고 있습니다..

우리는 어디에서 머물러야합니까??
Boxcar가있는 East Pearl의 Airbnb를 살펴보십시오. 음식과 커피를 먹을 수있는 장소이기 때문입니다. 그렇지 않으면 Briar Rose라는 시원한 작은 민박집을 사용해보십시오. 당신이 더 좋아하는 것을 원한다면, 브래들리라는 또 다른 것이 있습니다. 돈이 많다면 세인트 줄리앙이 아주 좋습니다. 호텔 볼더라도 (Boulderado)는 오래된 학교, 고전, 가정, 그리고 유령 같은 곳입니다..

우리는 어디에서 아침 식사를 먹어야합니까??
정말 인기있는 장소 중 하나는 다시 알림입니다. 사람들은 그것을 좋아하고 기다립니다. 버프도 인기가 있습니다. 빌리지 커피 샵 (Village Coffee Shop)이나 어리석은 크레이그 (Foolish Craig ‘s)와 같이 더 윤택하고 분주 한 아침 식사 장소를 좋아합니다. 정말로 좋은 주말 브런치를 원한다면, The Kitchen으로 가십시오. 그들은 영국식 아침 식사를 즐겼습니다. 그 이외에, 나는 월넛 카페를 좋아한다. 월넛 카페는 박스 카 커피를 제공한다..

최고의 커피 잔?
우리 외에 알프스 모던이라고 불리는 새로운 카페가 있습니다. Wonder Press라는 새로운 감기 프레스 쥬스 회사가 있습니다.이 회사는 수제 너트 우유로 놀라운 아몬드 우유 라떼를 만듭니다..

에이버리 양조
플리커 / madhippies

볼더, 콜로라도에서 Avery 양조. 사진 : Flickr / madhippies

어떤 양조장과 양조장 방문의 가치가?
화창한 오후에는 Sanitas Brewing Co.에서 행 아웃을합니다. 뒷뜰에는 큰 갑판과 bocce 볼과 옥수수 밭이 있습니다. 볼더 에일 트레일 (Boulder Ale Trail)이라는 곳에서 시작하여 볼더에서 롱 몬트 (Longmont)까지 약 15 마일 정도 자전거를 탈 수 있으며 10 개의 양조장으로갑니다. Full Cycle에서 자전거를 빌릴 수 있습니다..

누구나 Avery Brewing Company를 확인해야합니다. 그것은 당신이 단지 술집에 들어갈 수있는 많은 맥주 (Erimitas와 같은)가있는 거대하고 최첨단의 장소입니다. 또한 식당이있어서 목적지가 분명합니다. 보헤미안 Biergarten이라는 새로운 장소도 있습니다. 당신은 맥주 한 리터를 얻을 수 있고 커다란 지역 사회 테이블에서 놀고, 소세지를 먹고, 라이브 음악이나 코미디를들을 수 있습니다. 학년 중에는 대학 -y를 얻을 수 있지만, 일요일에는 지워집니다..

주변을 산책하고 먹을 수있는 최고의 농민 시장 또는 식품 시장은 무엇입니까??
수요일 오후와 저녁 그리고 일찍 토요일 아침에있는 볼더 (Boulder) 농민 시장.

보울 더 - 움 브더 - 산맥
플리커 / 홍채 사진

산은 UC 볼더 캠퍼스와 볼더시의 나머지 지역을 둘러싸고 있습니다. 사진 : Flickr / 홍채 사진

예술을 보는 최고의 장소는 무엇입니까??
볼더 미술관 (Boulder Museum of Contemporary Art)이 좋습니다. 동쪽 진주의 Madelife는 매월 변한 멋진 수공예품과 벽에 회전하는 갤러리를 판매합니다..

가장 인기있는 새로운 저녁 식사 장소는 무엇입니까??
Cured의 주인은 새로운 종류의 와인 바인 PMG라는 새로운 장소에 대해 이야기하고있었습니다. 저녁 식사를 위해 나는 Oak and Pizzeria Locale을 정말 좋아합니다. Kitchen Upstairs도 저녁 식사를위한 재미있는 장소입니다. 타코 화요일에 인기가있는 T / aco라고하는 장소가 있으며, 주문하면 토티야를 신선한 상태로 만듭니다. 또 다른 레스토랑 인 Blackbelly Market은 고기에 중점을 둡니다. 나는 보통 Bramble과 Hare에 가서 칵테일과 작은 접시를 먹는다. 고급 식당 인 Black Cat에 연결되어 있습니다. 하지만, 나는 Zoe Ma Ma ‘s와 관련된 식사를 아주 좋아합니다. 장 지앙 미안; 나는 그것을 많이 먹는다. 그것은 굉장하고 싸다..

칵테일 바?
Bramble과 Hare 또는 The Bitter Bar 중 하나입니다. Bramble과 Hare는 서비스 업계의 군중과 현지인들에게 더 인기가 있다고 생각합니다. 왜냐하면 키가 작고 친밀하기 때문입니다. 그러나 나는 Bitter Bar의 음료를 정말 좋아합니다. 그들은 훌륭한 G & T를 만듭니다..

슈퍼 클래식 구식 레스토랑?
Frasca의 고전이지만 비싸기도합니다. 다크 호스 (Dark Horse)라는 나를 제외하고는 아무도 실제로 가지 않는 바 레스토랑이 있습니다. 오랜 시간 동안 거기에 있었던 다이빙 다이빙 바입니다. 그러나 그것이 내가 햄버거를 먹고 싶은 곳입니다. 또 다른 고전적인 햄버거 장소는 마운틴 썬 (Mountain Sun)입니다. 그들은 그들 자신의 모든 맥주를 양조했다. 그리고 그것은 앞쪽의 사람과 앉아있는 좋은 장소 다..

둥근 돌 극장
플리커 / justinknabb

상징적 인 볼더 극장. 사진 : Flickr / justinknabb

라이브 음악을 보러 갈 수있는 최고의 장소?
Chautauqua Auditorium. 더운 계절에는 콘서트가 열리지 않습니다. 왜냐하면 100 년 넘게 열이없는 오래된 헛간이기 때문입니다. 그들은 정말로 시원하고 다양한 행동을합니다. Ziggy Marley에서 Punch Brothers에 이르기까지 모든 것이 있습니다. 벽은 너무 얇아서 돈을 들이지 않고도 밖에 앉아서 콘서트를 즐길 수 있습니다. 피크닉, 풀밭에 앉아 음악을들을 수 있습니다. 폭스 극장과 볼더 극장도 정말 멋지다고 생각합니다. 여우는 작기 때문에 친밀한 분위기에서 큰 이름을 볼 수 있습니다. 보울 더 씨어터 (Boulder Theatre)는 유명 인사를위한 활동으로 영화 및 스탠드 업 코미디를 볼 수 있습니다. 볼더 극장은 또한 빅 레 보우 스키 한 달에 한 번씩. 언제나 펄 스트리트 몰 (Pearl Street Mall)까지 걸어 가서 거리 음악가들도들을 수 있습니다..

문제가 생길 곳?
아마도 Tahona 일 수도 있고 West Pearl의 어느 곳에서든 가능할 수도 있습니다. 이스트 펄은 좋은 음식과 음료를 사러가는 곳입니다. 저녁 식사 후, 서쪽으로 가세요. 음악이있는 모든 바가 있습니다. 특히 춤을 추는 타호 나. 진주 거리 술집 & 지하실; Sundowner라고도 불리는 Sundown Saloon이 마음에 듭니다. 다우 너는 지하에 천장이 낮고 창문이 없으며 PBR이 6 달러 인 정말 싼 술을 좋아합니다. 그들은 10 개의 당구대를 가지고 있습니다. 사람들은 그곳에서 난폭 한 사람이된다..

파티가 끝나면 먹을 곳.?
사실 많은 심야 음식점이 없습니다. 그러나 Sundowner 바로 바깥에있는 쇼핑몰에는 멋진 자이로 카트가 있습니다. 바가 나올 때 구석에 선이 있습니다..

보울 더 브레 드 - 레이크
플리커 / vincelaconte

Brainard 호수, 콜로라도 위. 사진 : Flickr / vincelaconte

당일 치기 여행?
아마도 협곡 위로 30 마일 떨어진 작은 마을 인 네델 랜드 (Nederland)에 올라갈 것입니다. 그것은 작은 히피족의 도시다. 그리고 곧 근처에 하이킹의 톤이있다. Brainard Lake는 정말 인기있는 곳입니다. 내가 가장 좋아하는 장소는 7 월 4 일 트레일 헤드입니다. 거기에서 다이아몬드 호수로 하이킹을하고 5 시간 안에 돌아올 수 있습니다..

제가 일하는 사람들 중 일부는 실제로 플라이 낚시에 종사합니다. 록키 마운틴 낚시꾼을 데리고 나갈 수있는 가이드를 얻을 수 있습니다..

나의 가장 좋아하는 일은 천연 온천에가는 것입니다. 볼더 (Boulder)와 가장 가까운 곳은 윈터 파크 (Winter Park)에서 약 30 분 정도 걸리는 핫 유황 스프링스 (Hot Sulphur Springs)입니다. 작은 수영장이있어서 공유 할 필요가 없습니다. 나쁜 냄새가 나지만 기분이 아주 좋다..

보울 더 저수지
플리커 / 스파크 펀

볼더 저수지. 사진 : Flickr / sparkfun

볼더에서 가장 과소 평가 된 장소?
볼더 저수지. 그것은 평평한 평평한 사람이다. 그러나 당신은 전체 앞쪽의 범위의 정말로 놀랄만한 전망을 가지고있다. 사람들이 어떤 이유로 든 절대 가지지 않는 곳은 총 저장고입니다. 공개 석쇠가 있기 때문에 항상 저녁 식사를 위해 사람들을 데려 간다..