지역 주민에게 물어보십시오 : 오하이오 주 클리블랜드의 내부자 가이드

이것은 콩을 흘리고 있습니다. 바리 스타가 연결된 곳은 어디로 가고, 무엇을해야하며, 고향에서 무엇을 먹고 마셔야 하는지를 알려줍니다..

“사람들은 왜 내가 포틀랜드를 떠났는 지 묻습니다. 그리고 저는 클리블랜드가 지금 포틀랜드가 15 년 전의 것과 매우 유사하다고 말합니다.” 로버트 스톡햄, 도시의 초연 커피 로스터 Rising Star의 제너럴 매니저. 클리블랜드는 자신 만의 방탕 한 도시이며 스톡 햄 (Stockham)이 그렇게 살기에 드는 비용이 들었다. “당신은 자동차보다 적은 비용으로 집을 구입할 수 있으며 여기서는 무엇이든 소매 가격으로 지불해서는 안됩니다.” 또한 : Cleveland는 Froot Loops를 개에 두르는 힙 스터 핫도그 수다방을위한 장소이며, 크리스마스 맥주를 마시고있는 주민들을 양조하는 양조장이며, 세계 최고의 교향악단 중 하나입니다. 배고프므로 Stockham이 당신의 가이드가되도록합시다..

도시 농민 - 클리블랜드 - 퍼짐
도시 농부의 의례

Urban Farmer가 호텔에 붙어있을 때 나쁜 거래는 아닙니다. 사진 : Sage Restaurant Group의 의례

우리는 어디에서 머물러야합니까??
시내에 머무르면 잘못 갈 수 없습니다. 내가 가장 좋아하는 곳은 오하이오 시내의 Wallace Manor Bed and Breakfast입니다. 빅토리아 시대의 아름답고 오래된 건물입니다. 최근 개축되었습니다. 소유자는 슈퍼 친절하고 사람들을 잘 돌봐. 우리는 또한 도시 농부 (City Farmer)에 연결된 웨스틴 도심을 가지고 있습니다.이 농원은 지역에서 할 수있는 것을 제공하는 스테이크 하우스입니다. 고려해야 할 다른 호텔 : 메트로 폴리탄 오브 나인 (Metropolitan at the Nine), 럭셔리 한 호텔 콘도 식당 콤플렉스는 새롭고 클리블랜드에게는 큰 의미가 있습니다. 새로운 힐튼; 드류 리 호텔 (Drury Hotel)은 개조 된 교육구 관리 건물에 있으며 모든 대리석이기 때문에.

우리는 어디에서 아침 식사를 먹어야합니까??
Urban Farmer에는 훌륭한 브런치가 있습니다. 그러나 갈 곳은 잭 플랩 (Jack Flaps)입니다. 그들의 팬케이크는 놀라 울 정도로 놀라 울 정도입니다. 모두는 레몬 두부 팬케이크의 짧은 스택에 관해 열중하여 이야기한다. 그러나 나는 Benedicto Mexicano를 좋아한다. 그것은 cornbread, chorizo, 그레이비, crema와 양지 바른 쪽을 가지고있다..

최고의 커피 잔?
물론 떠오르는 별. 그런 다음 6 명의 사수 커피 (현지 사기꾼)가 마을의 가장 좋은 목재 점화 피자 인 시티즌 파이 (Cityizen Pie)에서 가장 가까운 워털루 (Waterloo) 지역에 있습니다. Pour Cleveland는 멀티 로스터입니다. 빈티지 티와 커피도 좋습니다.

훌륭한 예술을 볼 수있는 최고의 장소?
클리블랜드 미술관 (Cleveland Museum of Art)은 놀랍지 않습니다. 그것은 그 나라에 남아있는 몇 안되는 무료 박물관 중 하나 일뿐만 아니라 로댕의 사상가와 모네의 수련 중 하나입니다. 아무도 그것이 얼마나 믿을 수 없는지에 대해 이야기하지 않습니다. 또한, 덮인 아트리움에는 도시에서 가장 아름다운 장소 중 하나가 있습니다..

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론 Antonelli / 블룸버그 통해 게티 이미지

West Side Market에서 배가 고프다. 사진 : Ron Antonelli / Bloomberg 경유 Getty 이미지

자신의 길을 먹을 수있는 최고의 시장?
서쪽 시장. 그것은 몇 년 전에 100 년 기념일을 축하했습니다. 물고기, 고기, 양념 및 생산 업체가 있습니다. 향신료를 원하면 Urban Herbs를 시도하십시오. 그런 다음 클리블랜드에서 뿌리 뽑아 현지 농산물과 커피를 부어보세요. 내가 좋아하는 다른 두 개는 크레이프 스탠드와 Kate ‘s Fish라고 불리는 생선 장인이다. 우리가 물 근처에 없기 때문에 주목할 만하다..

최고의 구식 클리블랜드 식당?
Pier W는 오하이오 동북부에서 가장 좋은 해산물을 보유한 오래된 대기업입니다. 그것은 호수를 굽어보고 있습니다. 다른 하나는 Johnny ‘s입니다. 수십 년 동안 거기에 있었던 도심지 멋진 스테이크 하우스 레스토랑입니다. 그러나 클리브랜드 대학의 모든 사람들은 Sokolowski의 이야기를 듣습니다. 우리는 여기에 동유럽 인구가 많습니다. 그리고 이것은 pierogies, cabbage 등을 얻을 수있는 곳입니다..

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화창한 날 사진 CLE

마벨의 바베큐 밖에있어. 사진 : 화창한 날 사진술 CLE

마을에서 가장 인기있는 새 레스토랑?
첫째, 마벨의 바베큐 그것은 Cleveland 스타일의 바베큐를 재창조하는 Michael Symon 프로젝트입니다. 그럼 적절한 돼지가 있습니다. Southern Café는 멋진 남부 음식을 제공합니다. 또한, 나는 가능한 한 테이블에 농장에 가까이 가려고 노력하는 The Arcadian에 대해 가장 흥분합니다. 보다 고급스러운면에는 L’ Albatros라는 프랑스 식당이 있습니다. 고든 스퀘어 (Gordon Square)의 해피 도그 (Happy Dog)도 언급해야합니다. Sriracha, Froot Loops 및 Peanut Butter와 같은 엉뚱한 토핑이있는 커다란 맥주와 핫도그 메뉴를 제공하는 hipster 핫도그 수다방입니다..

어느 식당을 자주 찾으십니까??
수퍼 리어 포는 마을에서 최고의 포를 손으로 제공합니다. 그 다음 Caribe Bake Shop은 라틴 아메리카 음식점으로 빵집이 아닙니다. empanadas, pintxos, 갈가리 찢어 진 돼지 고기, 갈가리 찢긴 닭고기가 있으며, 믹스 앤 매치가 가능합니다. 그들은 소시지 고구마 구슬을 볶은 껍질을 벗기고 볶은 스카치 달걀로 둘러싸인 고구마 구슬을 만듭니다. 그것은 양말을 벗겨냅니다..

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얼룩덜룩 한 올빼미의 의례

우리는 The Spotted Owl의 The Swimming Pool 칵테일에 이미 매료되어 있습니다. 사진 : 발견 된 올빼미의 의례

마을 최고의 칵테일?
Urban Farmer에는 내가 가장 좋아하는 술집이 있으며, 내 음료는 Farmer ‘s Handshake입니다. 소셜 라운지라고 불리는 또 다른 장소가 있습니다. 이것은 시간을 거슬러 올라가는 것처럼 느껴지는 구식 speakeasy입니다. 그러나 The Spotted Owl은 현지에서 가장 좋아하는 동물입니다. 그들은 자신의 얼음을 손으로 직접 만들고 고유의 성분을 공급하여 진정한 예술가로서 칵테일을 만듭니다. 내가 가지고있는 최고의 마실 것은 Pampelmousse라고 이름이 지어졌다. 그리고 그것은 메스 펄, 샴페인과 자몽 셔벗을 가지고 있었다.

시장 - 정원 양조장 - 클리블랜드
마켓 가든 양조장의 의례

맥주를 마시 며 밖에서 하루를 보내십시오. 최악의 아이디어는 아니겠습니까? 사진 : Market Garden Brewery의 의례

어울리는 최고의 양조장?
마켓 가든 양조장 (Market Garden Brewery)에는 항상 10 ~ 15 개의 맥주가 집안에서 양조되고 있습니다. 그 중 많은 사람들이 클리블랜드 기반의 재료를 사용합니다. 다음으로 Nano Brew가 있습니다. 두 곳 모두 샘 맥 널티 (Sam McNulty) 그룹의 일원으로, 양조하고 병에 담을 새로운 양조장 공간 인 “발효 궁전 (palace to fermentation)”을 열고있다. 세 번째는 그레이트 레이크 양조 (Great Lakes Brewing)입니다.이 레스토랑은 고급 메뉴를 가지고 있지만, 크리스마스 에일 (Christmas Ale)로 잘 알려져 있습니다. 짙은 갈색이고 부자이며, 고수풀, 정향, 계피, 그리고 머리를 감싸고 싶다. 제한된 공급 상태에 있으며, 석방 된 날에 사람들이 손을 잡기 위해 정렬합니다..

라이브 음악을 감상하기 가장 좋은 장소?
최고의 장소 중 하나는 House of Blues입니다. House of Blues는 3 단계로 구성되어 크고 작은 행동을 환영합니다. 그렇다면 세계적으로 유명한 아고라는 덜 알려져있는 밴드들에게 인기가 있습니다. 행복한 강아지도 있습니다. 그러나 도시에 올 경우 Sofar Sounds 또는 Sounds for a Room에 가입하십시오. 이상한 장소에서 팝업 콘서트를하고 하루 전날 콘서트가 어디에서만 이루어질 지 알려줍니다. 위치에는 공장, 비밀 공원, 차단 된 안뜰 등이 있습니다. 입장료가없고 그것은 BYOB입니다. 우리는 또한 전 세계에서 최고의 교향곡 중 하나를 가지고 있습니다. 세브란스 홀 (Severance Hall)에서 콘서트를 보는 것은 아트 데코 건축물만으로도 가치가 있습니다..

포코 - 클리블랜드 - 인테리어
샘 트웨어 크

내부 Porco Lounge 및 Tiki Room. 사진 : Sam Twarek

밤에 문제가되는 최고의 장소?
위장을 입힐 음식을 얻으려면 4 번가에서 시작하십시오. 그런 다음 재미 있고, 크고, 불쾌한 사람이되기를 원한다면 West 6의 Warehouse District로 가십시오. 이곳에서 30 대 젊은이들과 바, 시끄러운 음악, 춤, 그리고 많은 술을 가진 대학을 찾을 수 있습니다. 그 다음 나는 큰 레스토랑과 바가있는 걷기 좋은 여름 동네로 재건축 된 Flats로 내려갈 것입니다. 당신이 맥주를 마시는 사람이라면, 맥주 헤드를 내려보십시오. 나는 펀치 보울 소셜 (Punch Bowl Social)을 권하고 싶다. 왜냐하면 그것은 거대한 푸짐한 펀치 그릇을 제공하기 때문이다. 폭발적인 또 다른 독립 실행 형 장소는 Porco Lounge와 Tiki Room입니다. 다른 곳과 비슷하지만 오하이오 주에서 최고의 폴리네시아 풍 칵테일을 제공합니다..

파티가 끝나면 먹을 곳.?
막대가 닫힌 후에 항상 포장되는 두 개의 장소가 있습니다. 데니의 일종이며 오믈렛과 버거를 제공하는 클리블랜드 가장자리의 My Friends Restaurant은 다른 어느 때보 다 밤 늦게 밤늦게 혼잡합니다. 그럼 당신은 The Big Egg를 가지고 있고, 다른 IHOP-y 장소는 모두 끝납니다..

당일 치기 여행?
와인 나라로 이동하십시오. 니가 좋아하는 사람은 “오하이오에는 와인 나라가 있습니까?”예, 그렇습니다. 놀랍게도 놀라운 와이너리가 있습니다. 내가 가장 좋아하는 곳은 세인트 조셉과 M 셀러 스다. 당신은 아미쉬 (Amish) 국가에서 약 한 시간 거리에 있습니다. Sugarcreek 방문의 가치가있다.

오하이오에서 음식을 먹는다면 신시내티에서이 곳을 방문하십시오.

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