우리는 거기에서 가장 이상한 새로운 맥주를 시험해 보았다 – 그리고 We Weird Weird

배고파 고래 고환 – 우리와 함께 초콜릿 굴 굴에 이르기까지 실험 맥주에 잠시 머뭇 거리고 있습니다. 그것은 마케팅의 순간일지도 모릅니다. 그러나 그럼에도 불구하고, 우리가 입대 한 순간 알렉스 델라 니, 우리의 신뢰할 수있는 맥주 전문가, 그리고 조쉬 오캄포, 우리 열망하는 그러나 경험 부족의 맥주 아마추어는 약간을 시험해 보려고한다. 병따개와 두 잔으로 무장 한 그들은 1 시간 동안 8 개의 별난 맥주를 마셨고 긴 밤 동안 마지막 음료와 같이 가장 좋은 방법은 한 발의 총을 들고 나중에 질문을하는 것이 었음을 알게되었습니다..

양 배설물 – 훈제 고래 고환으로 만든 아이슬란드의 Stedji 양조장에서 양조 한 Hvalur 2

조롱: 나는이 맥주에 대해 어둠 속에서 당신을 지키기 위해 실제로 가고 있었지만, 일반적인 삶의 교훈으로 느껴졌습니다. 고환이 누군가의 입이나 그 주위에있을 가능성이 있다면, 양쪽 모두에게 충분한주의를 기울여야합니다..
알렉스 : 매우 감사. 그래서 우리는 문자 그대로이 첫번째 벽으로 공을 벽으로갔습니다. 박쥐에서 벗어난 당신의 즉각적인 인상?
조롱: 나의 첫인상은 좋았다. 정말 좋다. 바다에 잠긴 고환이있을 것이라고 생각하는만큼 짠 맛은 아니 었습니다. 그것은 거의 커피와 같았습니다. 스타 벅스는 자신을 다시 브랜드화 할 수있는 기회를 놓치고 있습니다..

알렉스 : 고래 고환, 프라푸치노? 고래 고환과 양 배설물로 양조 한 맥주도 맛이 없다는 사실에 매우 만족했습니다. 그것은 정말로 단단한 주황색의 스타일 에일이었다. 좋은 맥아 문자는 캐러멜 커피 맛에 도움이됩니다. Philly 출신 인 Yuengling과 가까운 곳에서 본질적으로 물이되었습니다. 다소 위안이되었습니다. 많지 않은 고환의 맛, 일반적으로 나는 맥주를 어떻게 선호 하는가?.

조롱: 그게 너와 내가 다른 곳이야.!

판결: 작은 맥아와 미묘한 카라멜. 고환에 가벼운 음료수 마셔. 희미한 마음이 아닐지라도, 당신이 개념을 지나칠 수 있다면, 보람있는 경험.


San Francisco, CA의 Pacific Brewing Laboratory에서 양조 한 오징어 잉크 맥주

알렉스 : 그래서 우리는 일부 고래 공 맥주로 시작했는데, 바다의 또 다른 부산물로 나아가는 것이 논리적으로 보였습니다..

조롱: 오징어 잉크 IPA는 약간의 쓴 뒷맛으로 짠맛이났습니다. 너가 해변에있을 때 너는 우연히 입을 벌리고 파도가 너에게 부딪 힐 때처럼 맛이났다..

알렉스 : 나는이 사람의 팬이었다. 그것은 쓴맛이 있지만 과일 맛이 나는 홉 풍미를 지니고 있었고, 짠 맛은 매혹적인 어두운 색조와 함께 그것을 흔들 수있는 좋은 방법이었습니다..

판결: IPA, 수생 모험 또는 일반적으로 오징어 지지자에게 적합합니다. 고전 웨스트 코스트 스타일의 IPA 벽을 벗어난 변화. 귀하의 부기 보드에 심각한 gnar을 파쇄하는 동안 하나를 마셔 친구에게 감명을주십시오..


Traverse City, MI에서 Right Brain Brewery가 양조 한 Mangalitsa 돼지 포터

알렉스 : 시음의이 점에서, 우리가 고기 맥주를 마시고 있었기 때문에, charcuterie의 판은 우리 앞에 두게되었다. 그것은 적절했다. “육식 맥주”는 이상한 이야기입니다. 어쨌든, 내가 가지고있는 메모에는 “테네시 브런치”가 포함되어 있습니다.

조롱: 돼지 포터 (Pig Porter)는 냄새를 맡고 베이컨처럼 맛 보았습니다. Smoke Pig Parts로 양조되었습니다. 나는 “브런치”도 썼다. 그게 우리가 기본이라는 것을 의미합니까??

알렉스 : 예, 돼지 부분은 돼지 고기처럼 맛이났습니다. 베이컨에 싸여있는 시가처럼 연기가 많이 나는군요..

조롱: 어떤 개념으로 좋은 소리. 하지만 실제로는 그렇지 않을 수도 있습니다..

판결: 광고 된대로 훈제 돼지 고기와 똑같은 맛. 우리가 너에게 경고하지 않았다고 하지마..


Pawtucket, RI에있는 Foolproof Brewing Company에서 양조 한 땅콩 버터 레인 클라우드

알렉스 : 이것은 정확하게 우리가 땅콩 버터의 단지를 열었던 것처럼 냄새가났다..
조롱: 이것은 마치 할로윈 사탕 한 봉지에 들리는 것 같았습니다..

알렉스 : 전혀. 처음에는 냄새가났다. 나는 괜찮 았어. 나는 땅콩 버터를 정말 좋아한다. 이것은 위대 할 것입니다. 4 번째 한 모금을 마친 후에, 나는 괜찮아 … 누군가 목구멍 아래로 전체 항아리를 밀치며 죽을 때 싫어..

판결: PB OVERDOSE. 땅콩 버터 마약 중독자에게 좋다. 앉아있을 때마다 캔디 바 하나만 필요하거나 당뇨병에 걸리면 안된다..

Rogue Ales & Spirits, Newport, OR에 의해 양조 된 수염 맥주

알렉스 : 좋아, 수염 맥주가 옆에 있었지? 시작하기 위해,이 맥주에서 어떤 머리도 발견되지 않았다. 그것은 멋졌다. 발효 효모가 맥주의 수염에서 수확 되었기 때문에 “턱수염”이 실제로 작용합니다..

조롱: 참된! 나는 두 개의 가닥을 원했지만 거지는 선택자가 될 수 없다! 그것은 감미로운 끝에 있었고, 사과 주스를 일깨워 주었다. 그러나 나는 이것을 정말로 즐겼다. 그것은 맥주에 대한 나의 기준에 대한 코멘트이거나 얼굴의 머리카락을 자랄 수있는 욕망이다..

알렉스 : 이 것은 분명 똑 바른 맥주 같이 확실히 맛을 보았다. 약간의 단맛과 약간의 과일이있었습니다. 네가 왜 그걸 파 냈는지 알 수있다. 기록을 위해, 나는이 하나의 가득한 글래스를 칙칙폭폭 내 렸습니다.

판결: 쉽게 찾을 수 있고 마시기가 쉽습니다. 턱수염으로 마셔. 턱수염없이 마셔. 턱수염을 면도하면서 마시십시오. 너의 전화. 너는 아마 그것을 좋아할 것이다..


Chicago, IL의 Off Color Brewing에 의해 양조 된 Dino S’mores

알렉스 : 디노 S’mores는 마시맬로 맛. 마시맬로 반을 먹을 때처럼. 그리고 나서 마시맬로 반 봉지를 먹었다는 것을 알게되었습니다. 그리고 너 자신이 싫어. 하지만 너는 여전히 마시맬로를 사랑해..

조롱: 향수 같은 맛이 나는 줄 알았다. Jägermeister를 생각 나게하는 것은 매우 달콤하고 친절했습니다. 내가 필요로하는 것은 레드 불 (Red Bull)이고, 나는 내 꿈의 잔치 파티에있다.!

알렉스 : 이걸 레드 불과 혼합하는 걸 권하지는 않겠지 만, 너를 네 인생에서 살도록 내버려 두지 마라..

판결: 단. 술취한. 두꺼운. 마시맬로 튼튼한 나무를 두드리는 시럽 같은 것이 있습니다 (가능한 경우). 높은 ABV 강한 열광자를 위해 완전히하십시오.


필라델피아의 도크 스트리트 양조장 (Dock Street Brewery, PA)이 펑크와 함께하는 게 아무것도 아닌가요?

조롱: 그래서 이것은 6 개월 동안 레드 와인 배럴에서 노화되며 우탕 클랜 (Wu Tang Clan)의 노래는 배럴에 반복적으로 분사됩니다. 이것은 전체 뭉치, 나의 더 가벼운 맥주 (주스와 조금 더 같음)의 나의 마음에 드는 사람이었다. 나는 내가 기본적으로 주스 인 맥주를 좋아한다는 결론에 도달했다..
알렉스 : 타이거 스타일. F * CK에 NUTHIN을 동등하게 태어나게하십시오. 제 편집자가 저에게 맡기면, 여기에 100 개의 불꽃 이모티콘을 사용하고 싶습니다. [* 우리는 세 가지를 줄 것이다 : * �� �� ��] 그것은 곧바로 열이었다. Wu Tang의 비트는 분명히 효모의 생산성에 좋으며 실제로 그것이 진실인지 아닌지에 상관없이 저는 이것이 좋아하는 것에 완전히 동의합니다. 이것은 굉장했다. 살짝 신랄 해. 슈퍼 부드러운 몸. 숙성 과정에서 펑키 한 맛이납니다. 이 시점에서 우리는 당신이 멍청하거나 어두운 맥주가 아닌 것을 배웠습니다. 당신은 주스를 좋아해..

판결: Ya 목 보호; 이 맥주를 지켜라. Enter the The Wu-Tang : 36 Chambers를 돌면서이 양조주를 한 모금 끓이십시오. 당신은 깨달음을 얻을 것입니다..


Pawtucket, RI에있는 Foolproof Brewing Company에서 양조 한 Shuckolate

알렉스 : 여기 주제가 해산물과 같은 양조자 인 것 같습니다. 초콜릿 굴은 튼튼합니다. 나는 초콜릿을 좋아한다. 나는 굴을 좋아하고, 나는 스타우트를 좋아한다. 이것은 내 책의 승자와 같았습니다. 그리고 그것은했습니다. 굴의 짠 소금물로 초콜릿을 잘랐습니다. 나는 약간의 레몬과 함께 굴을 먹었을 것이다. 그러나 이것은 그럼에도 불구하고 좋았다..

조롱: 이것은 나에게 조금 힘들었다. 내 말은, 이것이 최음 제재가되어야한다는 것입니다. 무엇이 좋지 않을까요? 그러나 초콜렛은 조금 압도적이었다. 나는 그것이 몇 라운드가 좋겠다고 확신하지만 그것은 당신이 시작하는 음료가 아닙니다. 내 술이 아닌 내 음료 야..

판결: 초콜릿 칩 쿠키에 소금을 원하지 않았을 때를 기억하십시오.하지만 이제는 그것 없이는 먹을 수 없습니까? 그래, 여기 같은거야. 소금을 항상 만족스럽게 뿌려주는 초콜릿.


Rogue Ales & Spirits, Newport, OR에서 양조 한 Sriracha Hot Stout

조롱: 나는 실제로 내가 아는 유일한 사람, sriracha를 좋아하지 않는 사람입니다. 그러나 나는 이것을 신경 쓰지 않았다! 조금 매운, 후추. 샷건 중 하나가 아닌.

알렉스 : 나는이 사람의 팬이 아니었다. 나는 약간의 향신료와 함께 양조되는 맥주를 좋아한다. 그러나 열은 나를 위해 여기에서 일하지 않았다. 냄새보다 맛이 좋았습니다. 숙취로 깨어 나는 것 같은 냄새의 종류는, 당신이 전에 주문한 중국 음식을 모두 버리는 것을 잊었다는 것을 깨달았습니다. 내 이상적인 아침이 아니야. 병은 믿어지지 않는다..

판결: 다른 사람에게주는 멋진 선물, 눈길을 끄는 선물이며,받는 사람이 적다면 선물이 적습니다..


마지막 생각들

알렉스 : 좋아, 맥주 애호가로서, 나는 눈부신 맥주에서 멀리 떨어져있을거야. 항상 고객을 흥분하게하는 것이 중요합니다. 나는 양조장에 대한 호소력을 보지만, 그것이 내려 오면, 나는 큰 맥주를 원한다. 나는 와인 배럴에서 노화되고 우탕 (Wu-Tang)을 부딪 치지 않는 한 스펙터클을 원하지 않는다. 우리가 다음에 갱스터 스타를 만들 수 있을까요??

조롱: 비 맥주 애호가로서, 나는 일반적으로 술을 멀리 할 것입니다. 나는 이것을 쓰면서 hungover입니다. 누군가 나에게 국수 한잔과 게토레이 드를 갖다 줄까요??

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