Trader Joe ‘s의 최고 치즈

삶에 대한 치즈를 쓰는 사람으로서 나는 세계에서 가장 맛있는 치즈를 먹을 수있어서 운이 좋았습니다. 그러나 일의 특전에도 불구하고, 나의 지방의 cheesemonger는 때때로 Joe … Trader Joe라고 이름이 지어지는 사람이다. 편리함, 가격 대비 품질, 심지어 악마 천재성의 신기함으로 구입합니다 (Jalapeño를 가진 선술집 치즈, 나는 너를 그만 둘 수 없다.) TJ의 치즈 섹션은 엄격하게 큐레이팅 된 컬렉션입니다. 그리고 1 파운드에 13 달러 (그리고 10 달러를 훨씬 밑도는 가격)를 넘기지 않으면,.

TJ는 분명히 그들에게 맞는 작품을 알고 있습니다. 당신의 가장 시끄러운 추위로부터 최고의 히트 곡 믹스 테이프처럼 연주되는 치즈 케이스가 있습니다. 모짜렐라, Chevre, Feta, Havarti, Cheddar 및 Parmesan이 우세합니다. 끈적 끈적한 치즈의 국가는 미리났습니다 패킷의 패인.

선택 항목의 대부분은 TJ 브랜드이며, 일부 대형, 일관된 유럽 브랜드가 혼합되어 있습니다. 선택은 상점마다 약간 씩 다르지만, 전반적으로 치즈는 단맛으로 비뚤어지고 냄새 나는 껍질은 거의 없으며 맛이있는 치즈는 조의 하와이 셔츠만큼 편재합니다. 우리는 정말로 파이 파이 체다 치즈가 필요합니까?? 주저없이 : 아니.하지만 Trader Joe ‘s에서 치즈를 사러 간다면, 이것들을 시도해보십시오. 주차보다 낫다. 약속 해..

상인 - 치즈 - 실버 - 염소
알렉스 라우

신선한

실버 염소 쉐브레 감귤류, 부자, 요리에 좋은 신선한 염소 치즈입니다 (스크램블 드 에그로 시도하십시오). 장난 꾸러기라도하다면, 할라 피뇨와 허니 체브레 신선한 jalapeños에서 채취 한 식물성 꿀과 부드러운 꿀의 단맛이있는 부드럽고 작은 실린더입니다. 맛이 진 chevre를 사랑하는 것이 너무 잘못된 경우, 나는 옳기를 원하지 않습니다..

상인 - 치즈 - 목초지 - 에덴 - 죽은 태아
알렉스 라우

페타

에덴 목장의 목초지 이스라엘 쇠고기의 우유 죽은 태아 다. 짠맛, 펑키하고, 단맛이 나는 달콤한 우유. 이것은 샐러드, 수프 및 채소에서부터 나초 및 타코에 이르기까지 여러 가지 요리의 최상위를 차지할 수 있습니다..

상인 - 치즈 - 카망베르 치즈
알렉스 라우

피 피미

에이 카망베르 구운 비스킷 분위기가 있어야하며 TJ의 브랜드는 버터 밀크 비스킷 맛이 크림처럼 둥그스름하게 나옵니다..

상인 - 치즈 - 염소 브리
알렉스 라우

놀랍게도, 그들의 염소 브리 (나는 보통 장르의 팬이 아니다.) 가볍고 꽤 예쁘고 복잡한 초본 노트가있어 TJ ‘s Raisin Rosemary와 잘 어울립니다. 파삭 파삭 한 크래커.

상인 - 치즈 - 영어 - 해안 - 체다
알렉스 라우

체더 치즈

나는 많은 체다 개구리들에게 키스를했다. 영어 해안 체다, 사랑스러운 봄 양파와 로즈마리 음색을 보여줍니다. 모든 TJ 체다 치즈와 마찬가지로 달콤한 기초가 있지만 알리늄과 허브 맛은 만족스러운 복잡성을 더합니다.

상인 - 치즈 - 레드 - 왁스 - 고다
알렉스 라우

고다

나는 항상 부드러운 자리를 가졌다. 레드 왁스 고다, 주로 그릴이 구운 치즈를 만들기 때문에 TJ의 버전은 부드럽고 유백색이며 잘 녹을 수 있습니다..

상인 - 치즈 - 1000 일 고우 다
알렉스 라우

좀 더 복잡한 간식을 먹고 싶다면 1000 일 고우 다, 머스터드와 짙은 맥주 맛으로 잘 익었고 우리 모두가 고다 (Gouda)에서 갈망하는 결정적인 위기.

상인 - 조 - Manchego - Anejo - 치즈
알렉스 라우

단단한 양

모두가 Manchego를 좋아하며, TJ의 제품은 다양한 연령대와 품질을 제공합니다.. Manchego Anejo 12 개월 동안 숙성되어 있으며 펑키 한 라놀린과 양고기 향이 매끄럽고 탱탱한 페이스트를 가지고 있습니다.이 맛은 거칠게 들릴지 모르겠지만 “바아아 (baaaa)”보다 부드러운 “뮤”입니다.

상인 - 치즈 - 동굴 - 노년기 - 청색
알렉스 라우

푸른

블루스는 TJ에서 놀라 울 정도로 잘나가는 모습을 보여줍니다.. 동굴 Aged Blue, 익지 않은 우유로 만들어졌으며, 가게에서 구할 수있는 가장 좋아하는 치즈 중 하나입니다. 과일 향이 어우러진 신선한 포도주와 신선한 이스터 노트, 고밀도로 크림 같은 페이스트가 있습니다. 그만큼 고르곤 졸라 시그니처 헤이즐넛 노트와 균형 잡힌 짠맛이 있습니다..

당신의 크래커가 어느 쪽의 방식으로 쓰러지더라도 Trader Joe ‘s에있는 모든 사람들에게 뭔가가 있습니다..

티아 키넌 (Tia Keenan)은 페어링, 요리법, 스타일, 태도 (Rizzoli)

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