Snob-Free 파리 여행 가이드

예, 우리는 파리의 유명한 미슐랭 별표 식당도 좋아합니다. 하지만 3 시간짜리 멀티 코스 마라톤이 없다면 어떨까요? 당신이 원한다면 표준 바 요금보다 더 흥분되는 뭔가를 조금 물어 보는 것이 어떨까요? 요즘 파리 사람들은 음료 (천연 포도주, 선호), 간식 (원천 재료), 편안한 분위기의 새로운 세대로 전환합니다.

추천

  1. L’ Avant-Comptoir
    Yves Camdeborde는 많은 사람들을 유명한 비스트로 Le Comptoir로부터 멀리 떨어져서 L \ Avant-Comptoir ( “pre-Comptoir”)라고 불리는 성냥갑 크기의 술집으로 이웃 공간으로 변환해야했습니다. 오리 – 심장 fricassee, 쇠고기 – 뺨과 같은 Béarnais 스타일의 작은 접시와 쌍으로 artisanal 와인의 한 잔 크로 큐 – 몬 쉬르, 파우 (Pau)에있는 캄 데 보르 (Camdeborde)의 형제의 가게에서 나온 화려한 charcuterie. 9 까르푸 드 오데옹; 011-33-1-44-27-07-97
  2. 체즈 카시 미르
    이전에는 주말에 문을 닫았으며 Gare du Nord 근처의 매우 좋은 소박한 비스트로에서는 주말 브런치를 먹을 수 있습니다. Cheier Thierry Breton이 트래 우드 – 매드– 브리타니 언어로 된 “좋은 물건들”. 오전 10 시부 터 오후 3 시까 지, 브리튼 해안의 뷔페 조개류, 테리와 크루 디테, 시골 스타일의 디저트와 집에서 만든 피 각질의 빵이 있습니다. 그 후 손님은 소매 가격으로 와인 목록에서 개별 항목과 음료를 선택할 수 있습니다. 6 rue de Belzunce; 011-33-1-48-78-28-80
  3. 로사 보 뇌르
    아름다운 언덕이 많은 구릉지 인 뷰트 쇼몽 (Buttes Chaumont)은 1867 년의 파빌리온으로 최근에는 잉글랜드 사람, 인상파가 자주 방문하는 카바레의 종류. 정오부터 자정까지 영업하는 Rosa Bonheur는 저렴한 가격으로 세련된 관중을 매료시킵니다. 돈을 지불하다 카르카손과 그 단순한 것에서 엔 캐스 (스낵의 경우 프랑스어,이 경우에는 아티 초크, 세라노 햄 등의 크림), 요정에 반짝이는 매력적인 야외 테라스와 그 막대한 댄스 플로어. Buttes Chaumont의 Parc des, 2 개의 캐리케이드 모두; 011-33-1-42-00-00-45; rosabonheur.fr
  4. 르 가르드 로브
    이 전형적인 동굴 à manger (와인 숍과 간이 식당)은 독립적 인 프랑스 생산자가 만든 천연 와인에 중점을 둡니다. 객실에는 테이블이 흩어져 있고 나무 막대가 잘 잡혀 있습니다. 우수한 육식 및 생선에서부터 숙성 된 치즈 및 기타 와인 친화적 인 니블에 이르기까지 탁월한 요리 도구는 없습니다. 와인 가격은 바로 구매할 수 있습니다. 구내에 취한 병에 코르크 마개가 추가되었습니다.. 41 rue de l’ Arbre Sec; 011-33-1-49-26-90-60
  5. Drouant
    Alsatian 요리사 인 Antoine Westermann이이 멋진 Art Deco 레스토랑을 인수했을 때, 그는 그의 광범위한 동굴, 35 년 동안 손꼽히는 와인 컬렉션. 와인은 오후 5시 30 분부터 온화한 가격으로 유리 또는 투수로 샘플링됩니다. 오후 8 시까 지 선택 항목 중에서 선택하십시오. 신사 (작은 유리 단지에서 제공되는 음식) – 올리브 오일과 바질을 곁들인 신선한 염소 치즈 또는 보존 된 레몬이 달린 연어 알레르기 – 껍질을 벗기위한 빵 바구니 제공. 16 장소 Gaillon; 011-33-1-42-65-15-16; drouant.com
  6. 코인 스토토 비노
    Coinstot Vino를 찾으려면 파리의 특이한 통로 중 한 곳을 걸어 가야합니다. 이 아늑한 와인 바에서는 즐거운 시간을 보내실 수 있습니다. 나는 어쩔 수 없다., 이른 저녁에 친구들과 만날 때 마실 시간은 황금 시간입니다. 옵션으로는 천연 프랑스 와인, 브리타니의 charcuterie, 농가 치즈, 닭 간 terrine, 성게 딥. 26 bis passage des Panoramas; 011-33-1-44-82-08-54
  7. 보조 듀 Amis
    이 빈티지 카페는 50 년대, Formica 테이블과 모든 방식으로 유지되었습니다. 활기찬 오베르 검프 (Oberkampf) 지역에서는 인기가 높습니다. 미러링 된 벽을 가로 지르는 음료수 목록에는 천연 포도주가 가득하며, 매일 먹을 수있는 작은 접시는 호박 씨앗으로 간 대구를 생각하고, 비트 뿌리 퓌레에 청어 싼 피클 또는 Jeanine이 만든 스페인 돔 , 소유주 중 한 명의 어머니. 45 rue Oberkampf; 011-33-1-58-30-38-13

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머무르다

  1. 엄마 쉼터
    세련된 객실을 갖춘이 디자이너 호텔은 Père Lachaise 공동 묘지 뒤에 있습니다. 엉덩이 바, 레스토랑, 피자 가게가 있습니다.. 복식 (116 달러). 109 rue de Bagnolet; 011-33-1-
    43-48-48-48; mamashelter.com
  2. 르 노트르담 호텔
    세느 강과 파리의 숨이 멎을듯한 대성당을 마주하고있는이 아름다운 곳은 화려한 라틴계 기독교인 라크 루아 (Christian Lacroix). 객실당 $ 299; 1 quai Saint-Michel; 011-33-1-43-54-20-43; hotelnotredameparis.com