이 요리사는 프렌치 프라이를 담근 채로 마술을 다시 만들고 싶습니다.

칩과 살사, 카시오와 페페, 으깬 감자와 그레이비, 로제와 모든 것들에 대해 흥분할만한 음식력 커플이 많습니다. 그러나 마지막 도로 여행 이후 저녁 식사를 통해 얻지 못했던 음식이 있습니다 : Wendy ‘s Frosty and French fries.

수세기에 걸친 요리 혁신을 통해이 제품은 너무나 두껍고 마실 수있는 초콜릿 밀크 쉐이크와 그럴 수없는 파트너, 즉 튀김 용 튀김 주문입니다. 처음으로 과학적으로 완벽한 달콤한 짠 맛이 나는 고온의 조합을 시도했을 때, 이것이 추수 감사절과 같은 훌륭한 미국 음식 휴일의 일부가 아닌 이유가 궁금합니다. 내가 말하는 것은 그것을 생각해 보라.!

원래 Wendy의 메뉴에 데뷔 한 지 거의 50 년이 지난 Frosty는 쫄깃한 디저트 형태로 고개를 끄덕 거리고 있습니다. 최근에 전국의 레스토랑에서 본 몇 가지 예가 있습니다..

터키 and the wolf ice cream potato stix
Instagram / turkeyandthewolf

Potato Stix로 터키와 늑대의 부드러운 봉사.

메이슨 헤 리퍼 드, 밥 애피 티트의 핫 10리스트에 올인원이자 1 위를 달리고있는 뉴 올리언스의 터키와 늑대는 자라면서 “많은 패스트 푸드”를 먹으면 자란 매직 쉘, 바닐라, 스타일.

식료품 점 매장에 감자 스틱스 (Potato Stix)를 붙인 후 디저트에 영감을 불어 넣었습니다. “매직 쉘 (magic shell)은 상점에서 구입 한 버전처럼 안정되고 단단한 반고체 초콜릿과 코코넛 오일입니다. 우리는 바닐라 소프트 아이스크림 위에 붓고, 감자 스틱스와 약간의 소금을 뿌린 다음 웃기는 깃발 같은 장식물로 장식합니다. “라고 헤 리퍼 드는 설명합니다.

브루클린 (Brooklyn)의 인근 레스토랑 프리크 밀 (Frek ‘s Mill) 차드 샤 네르 단순히 “Frosty-n-Fries”라고 불리는 디저트를 제공합니다. 그러나 그다지 간단하지는 않습니다..

“4 년 동안 이탈리아에서 살았으므로 Nutella 젤라토를 만들고 싶습니다.”Shaner는이 페이지의 상단에있는 디저트에 대해 설명합니다. “우리가 그것을 시도하자마자, 나는 그것이 서리가내는듯한 맛이 나는 것을 생각했다. 그리고 나머지는 역사 다.”그는 수제의 초크 시럽과 집에서 만들어내는 파삭 파삭 한 껍질을 벗기는 감자 스틱으로 Nutella gelato를 꼭대기에 오른다..

OR에있는 Tasty n Alder에서 쵸콜렛 맥아 밀크 쉐이크는 쌀 오일과 쇠고기 탤 로우에 파삭 파삭 한 손으로 자른 감자 튀김을 제공합니다. 메뉴는 명시 적으로 “dip em”을 지정합니다. 두 NYC 장소에서 꿀 버터 감자 칩 그리고 아이스크림 콘셉트 : 이스트 빌리지 코리언 스 오지 (Oiji)는 중독성이 강한 달콤한 칩으로 바닐라 아이스크림을 제공하고, 375Fries는 바닐라 소프트 아이스크림을 소수에 얹는다..

쿨 하우스 fries sandwich
Coolhaus의 의례

Coolhaus에서 밀크 셰이크와 튀김.

심지어 불경 한 아이스크림 메이커 인 Coolhaus도 드라이브 스루까지 끌어 올리고있다. 이 8 월 로스 앤젤레스에 본사를 둔 브랜드는 주류 전문점에서 밀크 셰이크와 프림 (일명 “패스트 푸드”) 풍미를 선보였으며, 이번 가을에 파인트가 판매 될 예정입니다. 꼬치 구이와 초콜렛 몰트 볼을 넣은 타히티안 바닐라 콩 아이스크림.

챔피언 diner milkshake fries
Instagram / champsdiner

Champs Diner에서의 채식주의 동요.

채식주의 자들도 채식주의 자 초콜릿 튀김 (Fry Shake)을 튀김과 함께 제공 한 뉴욕의 브루클린 (Brooklyn)에있는 Champs Diner는 유제품이없는 CocoWhip 토핑으로 뛰어 들었습니다. 당신은 정말로 그것을 가질 수 있습니다..

짠맛을 이길 수는 없습니다.

이 짠 초콜릿 덩어리 쿠키는 완벽합니다.