안개 낀 샌드위치의 방위에서

어떤 이유에서인지,이 잡지의 편집인을 포함한 사람들은 흠뻑 젖은. 그건 미친 짓이야. 그것은 상업용 샌드위치 빵이 너무 맛있기 때문에 당신이 위에 쌓아 놓은 맛있는 것들로 부분적으로 포화 된 것으로부터 이익을 얻을 수 없습니다. 게다가 빵이 뚝뚝 떨어지는 것을 막으려면 쥬라기 공원 (Jurassic Park)에 울타리를 세우는 것과 같습니다. 자연은 길을 발견 할 것입니다. 당신의 샌드위치는 마리나라 (marinara)에 담긴 미트볼 잠수함의 롤이나 쇠고기 국물에 담겨 있거나 육즙이 덮인 뜨거운 로스트 비프 샌드위치와 같이 물기가 없어 질 것입니다. 빵이 맛있게 흠뻑 젖었습니다. 그렇게 나쁘지는 않습니까? 나는 무엇보다도 샌드위치를 ​​만드는 방법에 대한 팁을 줄 필요가 있습니다. 다음은 세 가지입니다.

가까운 접촉
젖은 재료를 직접 빵 위에 올려 놓으십시오. 습기가 빵 스폰지에 닿지 않도록하십시오. 어리석은 양상추의 멍청한 조각을 짓지 말고 어리석은 양의 가드로 사용하고 무릎에 얹어주십시오..

그 액체 사용
모든 것을 너무 잘 배수하지 마라! 토마토 주스와 피클 소금물은 기름진 고기만큼 육즙만큼 건조한 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다..

압력 하에서
주스가 자연스럽게 빵에 담글 수있는 시간이 없습니까? muffuletta 같이 만들고 무거운 책 또는 한 줌 건조한 샌드위치를 ​​가진 압력을가하십시오.

다음과 같은 약간의 샌드위치를보십시오 :

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브로콜리 치즈 스테이크

소시지 - 고추 - sub.jpg

소시지, 고추 및 양파 잠수정

소시지 - 미트볼 샌드위치

소시지 미트볼 샌드위치

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치즈 스테이크

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학사 Muffuletta

타일러 코드 (Tyler Kord)는 샌드위치 (Clarkson Potter)에 관한 슈퍼 불쾌한 요리 책.