아주 바쁜 사람들이 점심 식사를 위해 무엇을 먹는가?

FIT에서 대학으로 뉴욕으로 이주했을 때, 나는 많은 것을 배웠습니다. 나는 숯불 연필의 최고 브랜드에 대한 부랑자 조언뿐만 아니라 담배를 부딪 칠만큼 충분히 오래 흡연자들과 어울렸다. 나는 Lower East Side에서 가장 멋진 바를 배우기 위해 캠퍼스 밖에서 살았던 사람들과 함께 그룹 프로젝트를 진행했습니다. 그리고 내 이탈리아 룸메이트가 나에게 몇 가지 여분의 블록을 걷는 것이 중요하다는 것을 가르쳐 주었다. 좋은 2 명의 Bros 대신에 슬라이스.

그러나 무엇보다도 바쁜 사람들은 자신이 얼마나 바쁜지에 대해 이야기하는 것을 좋아한다는 것을 알게되었습니다. 그리고 뉴욕의 모든 사람들은 바쁘다고합니다. 그래서 그들이 너무 빨리 걸리는 이유입니다. 나를 포함해서. 당신은 바쁜 사람들은 항상 전화를 끊습니다. 그들은 “내 캘린더에 넣어 라!”또는 “올해 이후에 휴가가 필요해!”라고 말합니다.하지만 모두는 생존하기 위해 먹어야하기 때문에 모든 종류의 바쁜 하루 일과를 가진 많은 친구들에게 해. 그들이 한 말은 다음과 같습니다..

점심 알 데코 메인
Michael Graydon + Nikole Herriott

조이 오브라이언

직업: 행정 지원

너의 직업은 바쁜 점심 먹으러 뭘 먹는 거니?? 나는 말린 망고, 와사비 완두콩, 블루 베리와 같은 간식을 하루 종일 먹지 만, 만족스럽지 않으면 나는 Dig Inn, Roast Kitchen 또는 Sweetgreen과 같이 잡아 먹는 곳에서 물건을 살 것입니다. 내가 무언가를 사면 보통 단백질과 그린의 조합입니다..

가능한 한 효율적으로 섭취합니까, 아니면 진정한 휴식을 취합니까?? 나는 진짜 40 분 쉬다. 집 밖의 벤치에서 집에서 만든 점심을 먹는다고하더라도 나는 사무실을 떠나야합니다..

임대 week chicken salad sandwich overhead complete
Alex Lau의 사진

제인 로젠 펠드

직업: 은행가에서 대학원생, 초등 교육에서 석사 학위를 받는다.

너의 직업은 바쁜 점심 먹으러 뭘 먹는 거니?? 예. 내 일은 바쁘고 매일 선생님들에게 점심을 먹일 때까지 50 분이 주어졌지만 보통 5 명 정도가 음식을 먹는 데 소비됩니다. 나머지는 찰흙이나 종이 스크랩 또는 흘린 접착제를 계획하고 청소하는 것입니다. 그래서 나는 점심 시간에 꼭 먹을 시간이 없기 때문에 보통 점심을 먹는다. 나는 보통 샌드위치를 ​​만든다. (칠면조, 양상추, 토마토 !!!) 밤, 어쩌면 칩이나 쿠키 (Tates가 왕이다)가 미쳤다면?! 내 학교 근처에 가끔씩 아침에 커피를 갖거나 샌드위치를 ​​사서 랩하는 장소가 있습니다. 고담 (Gotham)이라고 불리우며 길 건너편에있어 매우 편리합니다..

가능한 한 효율적으로 섭취합니까, 아니면 진정한 휴식을 취합니까?? 나는 진정으로 휴식을 취하지 않는다. 아마할만한 일은 아니지만 실제로 다른 선택의 여지가 없다? 나는 항상 뭔가를하거나 학생과 이야기하거나 음식에 대한 나의 관심을 잃는 것을하고 있습니다. 아마 그 일을해야만 해.

퀸시 무어

직업: Knowlita 설립자 겸 창립자

너의 직업은 바쁜 점심 먹으러 뭘 먹는 거니?? 가장 자주 점심을 먹는 점은 Ludlow House-aka 제 사무실이며, 대부분 샐러드를 구운 닭고기로 주문합니다. 그래도 가장 좋아하는 점심 도시는 Nolita의 Lovely Day, Prince와 Spring 사이의 Elizabeth입니다. 나는 매번 똑같은 것을 주문한다 : 치킨 애피타이저와 패드 타이 두부.

가능한 한 효율적으로 섭취합니까, 아니면 진정한 휴식을 취합니까?? 적당한 점심을 즐기는 것은 요즘 나를위한 사치 다. 그래서 보통 그것은 효율성 (및 / 또는 광기)의 마스터 클래스이다. 건강과 땀에 빠르게 젖고, 전화와 회의 중간에 가끔씩 마신다. 종종 차 뒤에서, 항상 과도한 커피 량과 영원히 결합된다..

레이첼 파리 오

직업: 뉴욕 도그 워커

너의 직업은 바쁜 점심 먹으러 뭘 먹는 거니?? 나는 거의 (아직까지는) 식사를 포장하지 않습니다. 나는 회전에 동일한 몇몇 품목 만 먹는다 그래서 나는 그것에 관하여 진짜로 생각할 필요 없다. 그 항목은 변경 될 수 있지만 현재 그들은 Lenny와 Larry의 완전한 쿠키 (모든 맛), 혼합 된 견과류 및 주전자로 조리 된 감자 칩 (나는 사로 잡혔습니다)입니다. 나는 또한 호박 머핀과 커피를 먹는 첼시의 회색 개를 종종 찾습니다. Big Booty Bread Co.는 내가 최근에 집착 한 비건 감자와 채식주의 자 empanadas를 만듭니다..

가능한 한 효율적으로 섭취합니까, 아니면 진정한 휴식을 취합니까?? 때로는 아침에 그레이 독 (Grey Dog)에서 머핀과 함께 커피를 마시고 앉아있을 시간이 있습니다. 그렇지 않으면 나는 강아지를 걷는 동안, 개를 차가워지는 것에 따라 항상가는 동안 먹는다. .. 때때로 나는 개 공원에서 식사를한다. 그러나 강아지는 음식을 위해 나를 모으게된다..

다니엘라 쉴리로

직업: 그레이 그룹의 아트 디렉터

너의 직업은 바쁜 점심 먹으러 뭘 먹는 거니?? 광고 대행사를 설계 할 때 우리는 극도의 기한을 내고 있습니다. 이 때문에 내 일상은 변화하고 며칠은 다른 것보다 훨씬 길다. 그것은 전적으로 예측 불가능합니다. 나는 일상에 빠져 있기 때문에 처음에는 익숙해지기가 어려웠다. 나는 Sweetgreen (올리브, 햇볕에 말린 토마토, chickpeas 언젠가는 구운 닭고기가 필수적이다.)에서 좋은 맞춤 샐러드를 사랑하지만 Eataly의 ciabbata panini 또는 계란 샌드위치 또는 밀라노 샌드위치에서 나를 데리러 간다고 간절히 원한다. 매일 제공하는 것에서부터 너무나 자주. 그것은 내 하루가 어떻게 될지에 따라 달라질 수 있습니다. 내 사무실이 편리하기 때문에 Eataly는 일반적으로 나의 방문입니다. (예, 축복과 저주)!

가능한 한 효율적으로 섭취합니까, 아니면 진정한 휴식을 취합니까?? 나는 보통 오후 모임이 있기 때문에 가능한 한 효율적으로 점심을 먹는다. 사무실을 떠나기가 거의 불가능할 때도 있지만, 나는 하루 종일 일어나 신선한 공기를 마시 며 몸을 움직이는 것을 믿을만합니다! 저를위한 저 시간은 보통 나의 점심 뛰기이다. 나는 작년에 내가 날씨 때문에 겨울보다 더 여름에 점심을 사주는 것을 깨달았습니다! 구운 채식주의 자, 샌드위치, 샐러드는 보통 겨울철에 포장 된 점심 도시락입니다..

설탕 lau
Alex Lau의 사진

안녕 바쁜 사람들, Sweetgreen에 건강에 좋은 그릇이 있다는 것을 알았습니까??

아만다 샤인

직업: 공동 설립자, The Setting

너의 직업은 바쁜 점심 먹으러 뭘 먹는 거니?? 솔직히 말해서 점심 식사는 오후 4 시까 지 고려해야 할 때가 있습니다. 우리가 아직 먹지 않았다면 우리는 Blue Ribbon에서 초밥을 주문하거나 Sweetgreen에서 샐러드를 주문합니다. 우리가 점심 모임이나 나가기 위해 여분의 시간을 가질 수 있다면 나는 Church Street의 Two Hands를 좋아합니다. 우리 사무실과 완벽한 한낮의 대접에서 모퉁이를 돌았습니다. 그들의 샐러드는 매우 신선하고 분위기는 항상 깨끗하고 생생합니다. Brassicas Bowl을 주문합니다. [당신은 여기에 대한 요리법을 얻을 수 있습니다.]

가능한 한 효율적으로 섭취합니까, 아니면 진정한 휴식을 취합니까?? 적절한 시간에 점심을 먹을 수있어서 좋고, Cafe Select 나 Sant Ambreous와 같은 아름다운 장소를 좋아해서 아름다운 한낮의 식사를 할 수 있습니다. 점심은 때로 사치스럽고 책상 위의 멋진 파스타인데도 최고의 휴식 시간이 될 수 있습니다 … 우리가 보통 늦게 주문하기 때문에 우리가 그것을 즐기지 못하는 것은 아닙니다.!