문앞에 품질의 고기를 가져 오는 온라인 도살업자 7 명

매일 지역의 동물을 자르는 지방의 정육점과 가까운 곳에 살면 지속 가능한 근원지에서 고기를 구입하는 것이 시적 일 수 있습니다. 그런 장소에 접근 할 수 없다면 어떨까요? 또는 그 문제에 대해, 시장에 나간 후 다른 가게에 가려고하지 않는다면 어떨까요? 하루에 너무 많은 시간이 있습니다. 특히 오후 10시 이전에 저녁 식사를하는 것이 좋습니다. 좋은 소식 : 국내 최고의 고기 중 일부가 곧바로 배달 될 수 있습니다. 우리가 사랑하는 일곱 명의 온라인 정육점이 있습니다. 당신이 그들에게서 사야 할 상처가 있습니다..

고기 mail pork chop
Chelsie Craig의 사진

스네이크 리버 농장 : 흑돼지 뿌린 돼지 찹

Kurobuta 유물 돼지는 풍미를 위해 키우게되고, 번식력이 강한 지방은 육즙이 많은 마무리를 약속합니다. (약 17 달러. 5 온스.)

고기 mail lamb loin chop
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유산 식품 : Lamb Loin Chops

Heritage Foods는 가보 유형의 온라인 정육점입니다. Red Wattle prosciutto 또는 약간 완곡 한 Dorset Horn 절단을 생각해보십시오. (8 번 볶음에 120 달러. 8 온스. 마다)

천천히 구운 두 번 튀긴 포터 하우스 스테이크 만드는 법

고기 mail ribeye
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심장 브랜드 쇠고기 : Akaushi Beef Ribeye

이 깊은 대리석 쇠고기는 텍사스 (Texas)를 거쳐 일본의 와규 (Wagyu) 가축의 번식 품입니다. (약 50 달러. 14 온스.)

고기 mail skirt steak
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Belcampo Meat Company : 스커트 스테이크

캘리포니아 정육점 Belcampo는 잔디를 먹인 동물을 키우고 처리하는 방법에 대한 심층적 인 정보를 제공합니다. (Goldbely에서 25 달러, 약 2.3 파운드)

농장 필드 테이블 : 와규 메를로 스테이크

고기 mail wagyu
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종아리와 같이 종아리에서 부드러 우면서 곡물을 잘게 자른 부드러운 컷을 요리하십시오. ($ 16, approx. 20 온스.)

고기 mail wild boar ribs
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화석 농장 : 멧돼지 세인트 루이스 갈비

멧돼지 갈비는 일반 돼지 갈비보다 더 풍부하고 더 맛이납니다. (작은 랙당 $ 15. 1 파운드.)

고기 mail porter house steak
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실버 펀 농장 : 포터 하우스 스테이크

이 1½ 인치 Porterhouse 스테이크에있는 뚱뚱한 모자는 식료품 점에서 찾기가 쉽지 않습니다. 실버 펀 농장 (Silver Fern Farms)의 소는 뉴질랜드의 푸른 목초지에서 자라고 견고하고 풀잎 같은 향을냅니다. (Marx Foods의 8 개 22 온스 스테이크 248 달러)

온라인 정육점에서 구입하고 다음을 수행하십시오.

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