10 월 메뉴 안내

가을

그림 Vinaigrette와 Arugula과 염소 치즈 샐러드 (사진)
마시는 방법 : 슈닌 블랑
레드 와인과 주니퍼 베리 소스를 곁들인 로스팅 비니 손 (사진, 잡지에만 포함)

또는
갈비찜

완벽하게 으깬 감자 (사진)
신선한 옥수수, 리마 콩, 토마토, 양파의 Succotash (사진)
마시는 방법 : 쉬라즈

메이플 – 헤이즐넛 파이 (사진)

주일

과카 몰레
옥수수 토틸라 칩

Chiles, 치즈 및 Romaine Slaw가 들어간 치킨 샌드위치

마시는 방법 : 맥주

오렌지 크림 치즈 설탕을 입힌 초콜릿 브라 우니

평상복

표고 버섯과 젊은 페코 리노 치즈

전체 스트라이프베이스 레몬과 민트
Butternut 스쿼시와 현자와 리조또 (잡지에만)

브로콜리 찜

마시는 방법 : Pinot Gris

애플 사이다와 로즈마리 아이스 팝스

할로윈

Pimiento 치즈 딥

텍사스 쇠고기 양지머리 칠리

파슬리와 볶은 양방
마시는 방법 : 맥주

감 아이스크림

애플 피킹

모듬 된 경화 육류와 올리브

옥수수 Maque Choux와 콘 브레드 – 박제 콘월 어 게임 암탉

찐 콜라 드 그린
Three-Apple Applesauce

마시는 방법 : 매콤한 사과주

구운 애플, 건포도, 갈색 설탕 만두

노변

헤이즐넛 Gremolata와 버섯 수프

마르 멜로와 석류 찜 돼지 어깨
크림 폴렌타

녹색 콩 찜
마시는 방법 : Tempranillo

말린 과일과 너트 크라 스타 타