죽은 태아와 함께 고구마 고구마 샌드위치

이 고구마 샌드위치 조리법의 각 구성 요소는 맛이 정말 좋습니다..

성분

  • 1 큰 고구마 (약 12 온스)를 껍질을 벗기고 세로로 ¼ “- 1/2″두께의 판
  • 1 tsp. 안쵸 칠레 분말
  • ½ tsp. 땅 커민
  • 3 Tbsp. 여분 처녀 올리브 기름 플러스 drizzling를 위해 더 많은 것
  • 정결 한 소금, 갓 갈고 후추
  • 벗겨 내고, 얇은 껍질을 벗기거나 상자 강판의 큰 구멍에 뿌려 놓은 중간 사탕 무우 1 개
  • ½ 작은 붉은 양파, 얇게 썰어
  • 3 Tbsp. 양념 밥 식초
  • ½ 컵 마요네즈
  • 가늘게 빻은 1 개의 큰 마늘 정향
  • 1 Tbsp. 1 tsp 더하기. 신선한 레몬 주스
  • 참깨 카이저 롤 2 개
  • 파 슬 리, 박하, 실 란 트로 잎 1½ 컵
  • 5 온스. 널빤지에 얇게 얇게 자른 블록 죽은 태아.

조리법 준비

  • 오븐을 400 °로 예열하십시오. 고구마, ancho chile powder, 커민, 3 Tbsp를 합친다. 중간 그릇에 기름; 고구마가 골고루 코팅 될 때까지 소금과 후추로 아낌없이 던지십시오. 건조한 대형 프라이팬, 바람직하게는 주철을 중간 정도의 온도로 가열하십시오. 고구마를 겹치지 않고 단 하나의 레이어에 배열하십시오 (모든 것을 한 번에 모두 맞출 수 있지만 필요할 경우 2 개의 배치로 작업 할 수 있습니다). 얼룩덜룩해질 때까지 약 4 분 동안 쿡쿡. 슬라이스를 뒤집어 프라이팬을 오븐으로 옮깁니다. 부드러운 때까지 구워, 10 ~ 15 분. 오븐에서 제거하십시오.

  • 한편, 사탕무, 양파 및 식초를 중간 그릇에 넣으십시오. 소금과 후추로 아낌없이 계절을 정하고 잘 던져라. 사탕무가 부드럽게되도록 앉아 보자. 마요네즈, 마늘, 1 큰술 작은 그릇에 레몬 주스; 소금과 후추로 넉넉한 계절.

  • 열 브로일러. 황금 갈색이 될 때까지 30 초에서 60 초 정도가 걸리는 굽은 판 위에 토스트 롤을 자릅니다. 오븐에서 롤 제거.

  • 1 tsp 남은 허브를 던져. 코팅 할 중간 그릇에 레몬 주스. 기름으로 이슬비가 내리고, 소금과 후추로 간을 맞으며 다시 결합하여 결합하십시오..

  • 샌드위치를 ​​만들려면 사탕무 혼합물에서 쌓인 액체를 털어 내십시오. 예약 된 롤의 잘린쪽에 마요네즈를 고르게 뿌리고 균등하게 나눕니다 (예, 많습니다 만 여기서는 말하지 않으려 고합니다). 롤의 아래쪽 반쪽에 죽은 조각을 배열하십시오. 고구마 조각을 얹고 위에 사탕 무를 섞는다. 사탕무보다 마운드 허브; 롤의 상단 반쪽에있는 샌드위치를 ​​닫고 반으로 자른다..

  • 앞으로 : 고구마, 사탕무 혼합물, 양념 된 마요네즈는 모두 2 시간 앞당겨 낼 수 있습니다. 상온에서 고구마와 사탕무 혼합물을 따로 따로 보관하십시오. 마요네즈를 덮어 차게한다..

~에 의해 레시피 클레어 사 피츠