ベーコンとScallionsと炒めたKohlrabi

ケーララビの緑が新鮮で消えない限り、あなたはそれらを食べることができます。彼らはほうれん草のようにサウテドできる.

材料

  • 4オンスのスラブまたは厚めのベーコンを小片に切断
  • 1ポンドの中程度のホホバレイを剥がし、厚さ1/3インチのウェッジにカットし、6個のコップを粗く粉砕したケーララビーンズ
  • 6種のscallions、白と淡緑色のパーツのみ、1インチの小片にカット
  • 薄くスライスした3つのニンニクのクローブ
  • 醤油大さじ1杯
  • コーシャー塩、新しく粉砕したコショウ

レシピ作成

  • ベーコンが茶色になるまで、時折かき混ぜる、中火で大規模なフライパンでベーコンを調理する、5-7分;ボウルに移す.

  • 中程度の高さに熱を上げ、ライムラビをフライパンで調理し、ときどきゴールデンブラウンまで約5分間振ります。 scallionsとニンニクを追加し、約3分、ニンニクが柔らかく、ニンニクが黄金色になるまで振ります。 kohlrabi greenと3 tbspを加えてください。緑が柔らかくなるまで約2分、水と料理を投げて投げます。ベーコンと醤油を入れて混ぜ合わせる。塩とコショウで季節.

レシピ アンディ・バラガニ

,

写真: アレックス・ラウ

栄養成分

カロリー(kcal)120脂肪(g)4.5飽和脂肪(g)1.5コレステロール(mg)10炭水化物(g)16食物繊維(g)7総糖分(g)4タンパク質(g)8ナトリウム