サフランバターの野菜ケバブ

材料

  • バター6杯(3/4スティック)バター
  • 1/4ティースプーンのサフラン糸
  • 3つの中身のズッキーニ、それぞれが6つのラウンドに横切る
  • 2つの大きな赤ピーマン、茎、播種、1/2インチの正方形にカット
  • 1/2赤タマネギ、1インチ片にカット
  • 2穂の新鮮なトウモロコシ、それぞれ6ラウンドにカット
  • 6 10インチの竹の串は、水に浸し30分、排水

レシピ作成

  • 重い小物のフライパンに中火で溶かしてください。サフランを混ぜる。 1時間涼しい.

  • 3つのズッキーニ・ラウンド、3つの赤いベル・ペッパー・スクエア、3つの赤タマネギ・ピース、2つのトウモロコシ・ラウンド.

  • バーベキュー(中火)を用意する。サフランバター2杯分を除いてすべてを炒めるケバブ。塩とコショウで季節をとりましょう。野菜が柔らかくて茶色になるまでグリルし、頻繁に約20分間回転します。残りのバターと一緒にブラシ.

レシピ ロザンヌゴールド

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写真: ブライアンLeatart