サーモン、ホイシン、オレンジ、ボクチョイ

材料

  • ベビーボクチョーの2頭、それぞれを6つのウェッジに縦にカット
  • 5〜6オンスのサーモンフィレ
  • 新鮮なオレンジジュース大さじ2
  • タマネギ1個、薄くスライスしたもの
  • ホイシンソース1大さじ
  • 新鮮なジンジャーを皮をむいた小さじ1杯
  • 茶さじ1/2小さじ小さじ
  • 3/4ティースプーンのひび割れたコリアンダーの種子
  • 1/4カップの新鮮なコラーントロの葉

レシピ作成

  • オーブンを425°Fに予熱します。 12インチ四方の角の2つのそれぞれの中央にボックチョイのフォームベッド。トップボクチョイと魚。オレンジジュース、タマネギ、ホイスン、ジンジャー、オレンジピールを小さなボールで混ぜる。魚にスプーンをかける。塩とコリアンダーを振りかける。チラントロでトップ。ホイルの側面を折り畳んで、魚の上およびパケットの両端で内容物を完全に封じ込めるためにしっかりと挟みます。ベーキングシートにパケットを置きます。魚が中央で不透明になるまで、12〜14分焼く。パケットをプレートに転送して配信する.

レシピ おなじみのテストキッチン

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写真: リサ・ハバード

栄養成分

(kcal)262.3%脂肪からのカロリー36.2脂肪(g)10.5飽和脂肪(g)1.6コレステロール(mg)89.8炭水化物(g)6.9食物繊維(g)0.9総糖分(g)4.5ネット炭水化物(g)5.9タンパク質(g)32.8