ジンジャー・シラントロ・ヨーグルト・ソース入りスパイス・クラスト・サーモン

材料

  • 1/2カップのプレーンヨーグルト
  • 2つの大さじは、新鮮なシラントを切った
  • 3杯の新鮮なライムジュース、分割
  • オリーブ油小さじ3杯分け
  • 新鮮なジンジャーを皮をむいた小さじ1杯
  • ニンニクのクローブ1個を押した
  • 1ティースプーンのフェンネルの種子
  • 1ティースプーンのコリアンダーの種子
  • 4オンスのサーモンフィレ、皮付き
  • くし切りのライム

レシピ作成

  • 小さめのボウルにヨーグルト、コリアンダー、ライスジュース1杯、油小さじ1、生姜、ニンニクを混ぜる。塩とコショウで味付けしてください。フェンネルの種子とコリアンダーの種を重いビニール袋に入れます。マレットを使用して、種を粉砕します。塩、コショウ、種子でフィレを振りかける.

  • 熱い2つの杯の油は、中程度の高温の熱で大きなノンスリムのフライパンに溶けます。フィレットを追加し、シード面を下にします。茶色になるまで約3分煮る。振り返る中心部で不透明になるまで約3分煮る。 2杯のライムジュースで霧雨。プレートにフィレットを置く。ソースの上に;ライムウェッジを提供する.

レシピ おなじみのテストキッチン

栄養成分

(kcal)331.4%脂肪からのカロリー46.1脂肪(g)17.0飽和脂肪(g)3.0コレステロール(mg)111.5炭水化物(g)2.6食物繊維(g)0.4総糖分(g)1.5ネット炭水化物(g)2.2タンパク質(g)39.8ナトリウム(mg)100.0