ランプ付きスパゲッティ

ランプの中の辛味のあるニンニクのノートは、パスタ料理の完璧な伴奏になります.

材料

  • 12オンススパゲッティ
  • コーシャーソルト
  • 無塩バター4大さじ
  • オリーブオイル大さじ2
  • 3つのバンチ(約18オンス)のバンチ、グリーンと球根を分け、2インチのピースに切り取ったグリーン、薄くスライスした球根
  • 挽きたての黒コショウ
  • ½カップに細かく粉砕したパルメザン、さらには、シェービング、サービング用
  • 細かく刻んだレモンの大さじ1大さじ
  • 2レモン、半分、サービング用

レシピ作成

  • パスタを煮沸した沸騰した水の大きな鍋で調理し、時折かき混ぜて、アルデンテまで.

  • その間に、熱いバターと油は、大規模なフライパンで媒体上に。ランプバルブを追加します。塩とコショウで季節。時々かき混ぜながら、半透明で柔らかくなるまで約4分、調理する.

  • パスタがほぼ完成したら、球根にランプを付け加え、コートに投げる.

  • 1分半のパスタを調理するパスタをドレーンします。 ½カップの調理液と一緒にパスタをフライパンに加えます。コートする。厚手の光沢のあるソースがパスタを塗るまで、頻繁に投げつけ、必要に応じて調理液を追加する。粉砕したパルメザンとレモンの味を加え、塩とコショウで味付けし、コートに投げる。ボウルの間を分割し、パルメザンを剃り、レモンの半分を提供する.

レシピ アリソンローマン

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写真: テッドカバノフ

栄養成分

カロリー(kcal)630脂肪(g)25飽和脂肪(g)11コレステロール(mg)50炭水化物(g)86食物繊維(g)5総糖類(g)8タンパク質(g)16ナトリウム