ヤギチーズ、アーティチョーク、スモークドハムの地層

材料

  • 全乳2杯
  • 1/4カップのオリーブオイル
  • 8カップ1インチキューブサワードーパン、クラストをトリミング
  • ホイップクリーム1 1/2カップ
  • 5つの大きな卵
  • ニンニク大さじ1杯
  • 1 1/2ティースプーンの塩
  • ティースプーン3/4ティースプーン
  • 1/2ティースプーン粉砕ナツメグ
  • 12オンスの柔らかい新鮮な山羊のチーズ(モンラッシェなど)、砕いた(約3杯)
  • 新鮮なセージを大さじ2杯
  • 新鮮なタイムを切った大さじ1杯
  • プロバンスの1/2ティースプーンハーブ
  • 12オンスのスモークハム、チョップ
  • 3 6 1/2オンスジャーマリネアーティチョークの心臓、排水、縦に半分(約2 1/2カップ)
  • 1カップ(詰められたもの)
  • 1 1/2カップ(詰め合わせ)パルメザン

レシピ作成

  • オーブンを350°Fに予熱します。バター13 x 9 x 2インチガラスベーキングディッシュ。大皿のミルクとオイルを泡立てる。パンを炒めます。液体が吸収されるまで約10分間放置する.

  • クリームと次の5つの成分を別の大きなボウルに入れて混ぜます。ヤギチーズを加えなさい。混合するために小さな鉢にハーブを混ぜる.

  • 準備された料理の中にパンの混合物の半分を置きます。ハム、アーティチョークのハート、ハーブ、チーズの半分を上にしてください。クリームミックスの半分を注ぎます。残りのパン、ハム、アーティチョークのハート、ハーブ、チーズ、およびクリームの混合物を用いて重ね合わせを繰り返す。 (1日前に作ることができます。

  • 中心部の会社と縁のまわりの茶色まで、約1時間焼いた.