ピーナッツバター炒めとブラウニーカップケーキ

材料

カップケーキ

  • 4枚入りにカットしたバター6枚(3/4スティック)無塩バター
  • 1/4カップ半チョコレートチョコレートチップ(約8オンス)
  • 3オンスの無糖チョコレート
  • 1/2カップ(詰め合わせ)ゴールデンブラウンシュガー
  • 砂糖1/3カップ
  • 2つの大きな卵
  • 1ティースプーンのバニラエキス
  • すべての目的の小麦粉1/2カップ
  • 1/3カップのクルミ、トースト、細断
  • 塩小さじ1/4

霜付け

  • 粉砂糖1カップ
  • 3/4カップクリーム状のピーナッツバター(昔ながらのまたは新鮮な粉砕を使用しないでください)
  • 1/4カップ(1/2スティック)無塩バター、室温
  • 1/4ティースプーンのバニラエキス
  • 4ティースプーン(約)ホイップクリーム(オプション)
  • 1  
  • チョコレートの削り屑やチョコレートのしわ

レシピ作成

カップケーキ

  • オーブンを350°Fに予熱します。紙のライナー付きライン10標準(1/3カップ)マフィンカップ。バター、1/2カップのチョコレートチップ、無糖チョコレートを沸かした水の上に置いたダブルボイラーの上に混ぜる。混合物が融解して滑らかになるまでかき混ぜる。水から取り除く。チョコレートの混合物に両方の糖を泡立て、そして一度に1つの卵の中で泡立てる。バニラ、次に小麦粉、クルミ、塩、残りの3/4カップのチョコレートチップで泡立てます。準備されたマフィンカップの中でバッターを分けます(それぞれ約1/4カップ)。テスターが中央に挿入されるまでカップケーキを焼くと、約20分の湿ったクラムが付着します。カップケーキをラックに移して完全に冷やす.

売却

  • 粉末の砂糖と次の3つの成分を中鉢に入れます。電気ミキサーを使用して、混合物が滑らかになるまで叩き、フロスティングが広すぎると泡立ちが悪い.

  • カップケーキの上に渦巻きで霜を広げる。チョコレートの削りくずやチョコレートのしわを振りかける。 DO AHEAD 1日先にすることができます。室温で気密容器内に単層で保管する.

レシピ デッドウィルソン

,

写真: ジャクリーンホプキンス