タンジェリンとプロッコ・シャーベット

材料

  • 3/4カップの砂糖
  • 3/4カップの水
  • 冷やしたタンジェリンジュース2杯(約16個のタンジェリンから)
  • 冷やした1カップのProsecco
  • 細かく粉砕されたタンジェリンの皮1大さじ

特殊装置

  • 1

レシピ作成

  • 小さな鍋に砂糖と3/4カップの水を混ぜる。中程度の熱で砂糖が溶解するまでかき混ぜる。熱を上げて沸騰させる。シロップをミディアムボウルに移し、冷やすまで約2時間冷やします。.

  • 緊張したタンジェリンジュース、プロッコ、細かく粉砕したタンジェリンピールをシロップに加えます。よく混ぜ合わせる。混合物をアイスクリームメーカーに移し、製造業者の指示に従って処理する。.

  • シャーベットを冷凍庫に移す。蓋をしっかりと締め、堅くなるまで少なくとも8時間または一晩中凍らせます。 DO AHEAD 3日前に行うことができます。凍結してください。シャーベットをワインのゴブレットやデザートグラスの中で分けます。すぐに奉仕する.

レシピ カレン・デマスコ・ロカンダ・ベルデニューヨーク市

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写真: ナイジェルコックス

栄養成分

(kcal)135.5%脂肪からのカロリー0.0脂肪(g)0.0飽和脂肪(g)0.0コレステロール(mg)0炭水化物(g)29.1食物繊維(g)0.1総糖分(g)26.9ネット炭水化物(g)29.0タンパク質(g)0.3