カレーバターナッツスクワッシュビスク

材料

  • 2 2ポンドのバターナッツのスカッシュ、半分の長さに播種
  • オリーブ油小さじ2杯
  • 1  
  • バター大さじ2
  • タマネギ1杯
  • ニンジンチョップ1カップ
  • 1/2カップチョップアップリンゴ
  • タイ紅茶カレーペースト2杯
  • 2個の14온オンス缶の低塩チキンスープ
  • 2ベイリーフ
  • 1/4カップホイップクリーム
  • 蜂蜜大さじ2
  • 1  
  • 6サツマイモのサワークリーム、ゆっくりとかき混ぜる
  • チョップされた新鮮な実体

レシピ作成

  • オーブンを375°Fに予熱します。油でスカッシュの側面をブラシカット;大きめの縁取りのベーキングシートに、スカッシュを置き、面を下にカットします。入札するまで約1時間焼く。少し冷やす。大きなボウルにスクープスクワッシュアウト。 3カップのスカッシュを測定する(別の使用のために残りのスカッシュを予約する).

  • 中位の熱で大きなポットにバターを溶かします。タマネギ、ニンジン、リンゴを加える。 5分ソテー。カレーペーストを追加します。 2分間攪拌する。チキンスープ、ベイベリー、3カップのスカッシュを加えてください。沸騰させる。熱を中低に低下させ、煮沸して1時間明らかにする。ベイリーフを捨てる。バッチで作業し、滑らかになるまでミキサーでピューレのスープ。同じポットに戻ります。クリームとハニーを混ぜる。塩とコショウで味付けしてください。中高熱で暖かく.

  • ボウルの間にスープを分けます。サワークリームと霧雨。シロアリを振りかける.

レシピ ティンバーラインロッジ