チリライムクリームソース

材料

  • 1/4カップ乾燥白ワイン
  • 1/4カップ新鮮なライムジュース
  • 新鮮なショウガの皮をむいた大さじ1杯
  • 刻んだ大さじ1杯
  • 1/3カップホイップクリーム
  • チリガーリックソース大さじ2杯
  • 無煙バター6杯(3/4スティック)、室温、1/2インチのピースにカット

レシピ作成

  • 重い小さな鍋に最初の4つの成分を混ぜる。半分に減らすまで、約3分間高熱で沸騰させる。クリームを加え、半分になるまで沸騰させる。約2分間。熱を低く抑える。チリガーリックソースを混ぜる。一度に1枚ずつバターを加えて、次の部分を追加する前に溶かしてください。.

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