ダークチョコレートブレッドプディング

そう簡単に子供がそれをすることができます。いいえ、本当に、あなたの子供はそれをやってみましょう.

材料

  • 無塩バター、室温(ベーキングディッシュ用)
  • 1ポンドの1日のローフブリオッシュまたはチャレンジ、スライスされた1/2 “の厚さ
  • 全乳3カップ
  • 粗いチョコレート10オンスのチョコレート
  • 砂糖1/2カップ
  • 1ティースプーンのバニラエキス
  • 塩小さじ1/2
  • 6つの大きな卵
  • ホイップクリーム(サービング用、オプション)

レシピ作成

  • オーブンを325°に予熱する。寛大なバター13×9 “ベーキングディッシュ;パンを皿に並べ、必要に応じて重なり合うようにする.

  • チョコレートがほぼ完全に溶かされるまで約3分ほどかき混ぜながら、沸騰水の鍋の上に置かれた耐熱ボウル(ミルク、チョコレート、砂糖、バニラ、塩)を加熱します。加熱してからチョコレートが完全に溶けるまで(この方法はチョコレートの燃焼を防ぎます)、冷まします.

  • チョコレートの混合物に一度に1つずつ卵を加え、各添加の後に混合するように泡立てる。パンを注ぎ、液体を吸収するパンを助けるために押す。パンが飽和するまで室温で静置する。約1時間.

  • パンプディングがちょうどセットされるまで(それは少しゆがんでいる)、30-35分までパンを開けてください。ワイヤーラックを少し冷やしてください。必要に応じてホイップクリームを添えて.

  • 先: パンプディングは1日先に組み立てることができます。カバーとチル.

レシピ ジェニーローゼンストラッシュとアンディワード

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写真: アレックス・ラウ

栄養成分

カロリー(kcal)730脂肪(g)40飽和脂肪(g)22コレステロール(mg)310炭水化物(g)84食物繊維(g)3総糖類(g)53タンパク質(g)18ナトリウム