レモンラズベリーカップケーキ
材料
- 3/4カップ(1 1/2スティック)無塩バター、室温
- 3カップ粉砂糖、分割
- 4 1/2のティースプーンは細かく刻んだレモンの皮を分けた
- 2つの大きな卵
- 1/4カップの自家製小麦粉
- 1/4カップバターミルク
- 新鮮なレモン汁4杯分け
- 種子のないラズベリージャム1杯のティースプーン12杯
- 新鮮なラズベリー(ガーニッシュ用)
レシピ作成
-
オーブンを350°Fに予熱します。ペーパーライナー付き12行マフィンカップ。電動ミキサーを使用して、バター、ビートを打ち、1 1/2カップの粉末の砂糖、3つの小さじのレモンの皮を混ぜ合わせるまで大きなボウルに入れ、ふわふわと淡い黄色になるまでビートします。一度に卵1を加え、各添加の後で混合する。小麦粉の半分を食べる。バターミルクと大さじ2レモンジュースを加えてください。ブレンドする。残った小麦粉でビート.
-
各マフィンライナーに1つの丸い大さじ1つの打者を落としなさい。スプーン1小さじラズベリージャム。残りのバッターで覆い、均等に分ける.
-
テスターがセンターの途中に挿入されるまでカップケーキを焼くと、約23分間清潔になります。ラックの鍋にカップケーキを入れる。一方、小さなボウルには1 1/2カップの粉砂糖、2杯のレモン汁、1 1/2杯のレモンピールが残ります。 6カップケーキ以上のアイシングの半分をスプーン。 1杯のラズベリージャムを残りのアイシングに泡立ててください。残りのカップケーキの上にスプーン。アイシングセットまで約30分立ってください。ラズベリーを添えて.
,
栄養成分
(kcal)295.78%脂肪由来のカロリー36.4脂肪(g)11.96飽和脂肪(g)7.31コレステロール(mg)65.54炭水化物(g)45.36食物繊維(g)0.31総糖分(g)4.86ネット炭水化物(g)45.05タンパク質(g)2.50