豆と緑を盛り込んだスキレッタ・ブルセケッタ

平日の、野菜が重く、何も食べない夕食。卵を揚げた上で、もしあなたが腹が立っていると感じたら.

材料

  • 8 3/4 “厚さのスライス皮たっぷりのパン
  • オリーブオイル大さじ6、大さじ2、その他
  • コーシャー塩、新しく粉砕したコショウ
  • 薄くスライスした2つのニンニクのクローブ
  • 1/2の茶さじは唐辛子フレークを粉砕した
  • 2 15オンス。缶詰のcannellini豆、すすぎ
  • 1つのバンチケールまたはマスタードグリーン、肋骨を取り除いて、一口サイズの断片に引き裂く
  • 1/2カップ低ナトリウム野菜またはチキンブロス
  • 新鮮なレモン汁1杯

レシピ作成

  • 中火で大きなフライパンを加熱する。 4 Tbspで両側のパンを磨きます。オイル合計。 2つのバッチで作業し、パンを調理し、ときどきクリスタルを助けるためにプレスし、金色の茶色になるまで片側約3分。シーズンに塩とコショウでトーストしておきます.

  • 熱を中高に上げ、残りの2Tbspを熱する。同じフライパンのオイル。ニンニクと赤い唐辛子のフレークを加え、約30秒間香ばしくなるまでかき混ぜてください。.

  • 豆を加えて、約3分間水ぶくれが始まるまで、ときにかき混ぜて調理する。スプーンを使用して、豆の約半分を軽くすりつぶす。ケールとスープを加えて、ケールが萎凋するまで、約2分、頻繁に投げてください。レモンジュースを加えなさい;塩とコショウで季節.

  • トーストの上に豆と野菜の混合物を盛り付け、油で炒める.

レシピ ドーンペリー

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写真: クリスティーナ・ホームズ

栄養成分

カロリー(kcal)630脂肪(g)26飽和脂肪(g)3コレステロール(mg)0炭水化物(g)84食物繊維(g)14総糖質量(g)4タンパク質量(g)22ナトリウム