ケネとカンネリ豆

材料

  • 1/2カップ(10から11オンス)の乾燥したカネリニ(白い腎臓の豆)
  • タマネギ1杯
  • 3つのニンニクのクローブ、皮をむいた
  • 1トルコの葉
  • 1杯の乾燥セージ
  • 塩小さじ1
  • 4カップ(詰められた)粗く切り刻まれたラシナートケール
  • エクストラヴァージンオリーブオイル6大さじ
  • 新鮮なレモン汁3大さじ
  • 干し唐辛子

レシピ作成

  • 十分に冷たい水で鉢に豆を置いて3インチまで覆います。沸騰させる。 1分間沸騰を続ける。暑さから削除。カバー; 1時間放置する。ドレン豆;ポットに戻る。 8カップの水、玉ねぎ、ニンニク、ベイリーフ、セージを加えます。沸騰させる。熱を減らす。豆が柔らかくなるまで覆い、煮る.1〜1/2時間。塩をかき混ぜる。ケールを加える; 4分炊く.

  • t豆とケールを流す。大きなボウルに入れてください。 (スープのために液体をつけて冷やしてください。)油、レモン汁、唐辛子を加えて味付けします。トス。塩と黒胡椒の季節.

レシピ アイビーマニング

栄養成分

1カロリー(kcal)89.5%カロリーは脂肪から37.8脂肪(g)3.8飽和脂肪(g)0.5コレステロール(mg)0炭水化物(g)10.9食物繊維(g)2.5総糖分(g)0.4純炭水化物g)8.4タンパク質(g)3.9ナトリウム(mg)107.6