卵とアボカド朝食サンドウィッチ

肉がないがあまりにも有益ではない、それは健康で満足している.

材料

ホットソース

  • 赤ピーマン1個
  • ¼ミディアムマンゴー
  • 明るい砂糖大さじ2杯
  • 白ワイン酢2大さじ
  • 新鮮なオレンジジュース大さじ2
  • 新鮮なライムジュース1大さじ
  • ティースプーン1/2のカイエンペッパー
  • コーシャーソルト

サンドイッチ

  • 9つの大きな卵
  • 全乳¼カップ
  • ¼カップ(1/2スティック)無塩バター
  • 余分な鋭いチェダーを刻んだ3/4カップ
  • コーシャーソルトと新鮮な地面の黒コショウ
  • カイザーロール6個、スプリット、軽くトースト
  • スライスされたアボカド1個
  • 3オンスは、ピクルスしたサクランボまたはペッパーダウのペッパーを薄くスライスした

レシピ作成

ホットソース

  • 熱ブロイラー。ベルベストを焼き上げたベーキングシートにローストして、時々回転させて、黒く塗るまで12-15分。小さな鉢に入れる。しっかりカバーする。 10分座る。種子を剥がして取り除く.

  • ピーナッツピー、マンゴー、ブラウンシュガー、酢、オレンジジュース、ライムジュース、カイエンをミキサーで調理し、必要に応じて薄くして滑らかにします。塩で味付けする.

  • 先: ホットソースは1週間先に作ることができます。カバーとチル.

サンドイッチ

  • ミルクボウルに卵とミルクを泡立てます。ミックスバターを中火で大きなノンストップのフライパンに溶かしてください。調理する卵は、ほとんどの場合設定されていますが、部分的には約5分です。熱から取り出してチーズを混ぜる;塩とコショウで季節。ロール、ホットソース、卵、アボカド、チェリーピーマンでサンドイッチを作る.

レシピ ニューヨーク州デンス

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写真: アレックス・ラウ

栄養成分

カロリー(kcal)500脂肪(g)27飽和脂肪(g)11コレステロール(mg)315炭水化物(g)44食物繊維(g)5総糖類(g)10タンパク質(g)20ナトリウム