ロザンのキャッシュポテトサラダ

材料

  • 3ポンドの赤い肌のジャガイモ、剥がされずに、1インチの小片に切断
  • 粗く切った8ディールのピクルススピアーズ(約1 1/2カップ)
  • 3つのセロリの茎、チョップ(約1カップ)
  • 中型赤玉1個、チョップ(約1カップ)
  • 卵5個を剥がし、刻んだ
  • 3/4カップのマヨネーズ
  • ディジョンマスタード大さじ2

レシピ作成

  • 柔らかいまで約30分、塩水の沸かした大きな鍋にジャガイモを調理する。ドレイン;クール。ポテトを1インチのピースに切り、大きなボウルに移す。ピクルス、セロリ、タマネギ、卵、マヨネーズ、マスタードを混ぜる。ポテトサラダを塩と胡椒で味付けしてください。 DO AHEAD 1日先にすることができます。カバーし、冷蔵する。サービングの1時間前に室温で放置する.

レシピ ロザン・キャッシュ