クランベリー・ペッパー・ゼリー

材料

  • 赤いピーマン3個、細かく刻んだもの
  • 2フレズノまたは赤ジャラピーニョ・チャイルズ、播種し、細かく刻んだ
  • 砂糖1カップ
  • 1/1/2ティースプーン粉砕した唐辛子フレーク
  • 1/2ティースプーンのコーシャーソルト
  • 1/4カップ液体ペクチン
  • 新鮮なレモン汁1杯
  • 新鮮または凍結および解凍した3カップのクランベリー

レシピ作成

  • 唐辛子、唐辛子、砂糖、唐辛子のフレークと塩を重いワイドポットに入れて中火で混ぜ合わせて、砂糖を溶かすためにかき混ぜる。ペクチンとレモン汁をかき混ぜる。熱を減らし、10分間穏やかに煮る.

  • クランベリーをかき混ぜ、沸騰してジュースが濃くなるまで約10分長くゆっくりと煮る。ジェリーを瓶に移し、冷やして、蓋をする。冷蔵庫に最大3週間保管します。.

レシピ おなじみのテストキッチン

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写真: クリストファー・テスタニ

栄養成分

(kcal)26.4%カロリー脂肪0.0脂肪(g)0.0飽和脂肪(g)0.0コレステロール(mg)0炭水化物(g)6.6食物繊維(g)0.5総糖分(g)6.0純炭水化物g)6.1タンパク質(g)0.1ナトリウム(mg)19.7

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