ブジーファッジソース

それはちょうど酒を飲むことなくおいしいですが、使用するチョコレートと同じくらい良いので、それに応じて買います.

材料

  • 砂糖⅓カップ
  • ¼カップ軽質コーンシロップ
  • カカオパウダー3カップ大さじ
  • 6オンスの甘いチョコレート（約70％のカカオ）、チョップ
  • ¼カップバーボン、ウイスキー、またはラム
  • 塩小さじ1/2

レシピ作成

  • 砂糖、コーンシロップ、ココアパウダー、および1カップの水をミディアムソースパンで沸騰させ、中高熱で砂糖を溶かす。熱を減らし、濃くなるまで煮込みます（10〜12分）。チョコレート、バーボン、塩を加えて、煮詰めて沸騰させます。クック、泡立て器、ソースが厚く光沢があるまで、約5分。サービングする前に少し冷やしてください.

  • 先： ソースは1週間先に作ることができます。冷まします;カバーとチル.

レシピ アリソンローマン

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写真： Ture Lillegraven

栄養成分

カロリー（kcal）130脂肪（g）6飽和脂肪（g）3.5コレステロール（mg）0炭水化物（g）18食物繊維（g）2総糖類（g）15タンパク質（g）2ナトリウム