ボルチモアクラブケーキ

誰がカニケーキを愛していないのですか?これらは、新鮮な一塊のカニクイと多くのオールドベイで作られた実際の取引です.

材料

  • 1/4カップカップマヨネーズ
  • 2つのscallions、薄くスライス
  • 軽く殴られた大きな卵1個
  • ディジョンマスタード大さじ1
  • 2杯の新鮮なレモンジュースとガーニッシュのウェッジ
  • 1 1/2ティースプーンオールドベイシーズニング
  • 1/2のジャラピーニョ、播種、細かく刻んだ
  • 1ポンドのカニのカニ肉、ピックアップ
  • 1 1/4カップのパンコ(日本のパン粉)、分割
  • 薄くスライスしたチーズ1杯
  • 1/4ティースプーンコーシャーソルト
  • 1/8ティースプーン新鮮な地面の黒コショウ
  • 1頭のビブレタス
  • 植物油2大さじ

レシピ作成

  • 最初の7つの成分をミディアムボールで泡立てる。カニを加える。倍になる。 3/4カップのパンコ、チーズ、塩、コショウを混ぜる。 6等分します。それぞれ1インチの厚さのパティを作り、少なくとも10分間冷蔵してください。.

  • 大きな熱したオイルを中火で熱します。残りの1/2カップpankoをプレートの上に置きます。パンコとコートケーキ。黄金色の茶色と鮮明になるまで炒める。片側3〜4分。レタスの上に並べます。レモンウェッジを提供する.

レシピ おなじみのテストキッチン

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写真: キンバリーハッセルブリンク

栄養成分

1カロリー(kcal)233.1%カロリーは脂肪53.5脂肪(g)13.9飽和脂肪(g)1.6コレステロール(mg)94.5炭水化物(g)8.3食物繊維(g)0.7総糖分(g)0.5純炭水化物g)7.5タンパク質(g)18.5ナトリウム(mg)474.0