ネクタリン・ラズベリー・スパイス・オートミール・クラム・トッピング

材料

トッピング

  • すべての目的の粉3 / 4tカップ
  • 3/4カップクイッククッキングオーツ
  • 1/4カップの砂糖
  • 1/4カップ(詰めた)ダークブラウンシュガー
  • 1 / 4tティースプーン(寛大な)粉砕シナモン
  • 塩小さじ1/4
  • 1/8ティースプーン(寛大な)地上カルダモン
  • 6つのスプーン(3/4の棒)無塩バター、溶けて、少し冷却した

果物混合物

  • 2ポンドのネクタリンを半分にし、ピットにし、3/4インチ厚のスライス(約5カップ)に切断し、
  • 新鮮なラズベリー1 1/2-pintコンテナ
  • 1/4カップの砂糖
  • トウモロコシ大さじ2杯
  • バニラアイスクリーム

レシピ作成

トッピング用

  • ミルク、オート麦、砂糖、砂糖、シナモン、塩、カルダモンをミディアムボウルに入れて混ぜる。溶かしたバターを加え、混合物が小さな塊で一緒になるまで指先でこする。 DO AHEAD 1日先にすることができます。カバーして冷蔵する.

フルーツミックスの場合

  • ラックをオーブンの中央に置き、375ºFに予熱します。バター11x7x2インチガラスベーキングディッシュ。大きなボウルにはネクタリン、ラズベリー、砂糖、コーンスターチを混ぜる。ブレンドしてブレンドする。混合物を調製したベーキングディッシュに移す。フルーツの上に均等にトッピング。果物の混合物が厚くバブリングし、トッピングが黄金色の茶色になるまで約50分間焼く。クール20分。バニラアイスクリームで暖かくお召し上がりください.

レシピ クラウディア・フレミング

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写真: ミシャ・グラベナー