ペカンブルブルで焼いたフレンチトースト

チャレンジを抹消すると、焼きたてのトーストはカスタードを吸収し、ピーカンを砕いて余分なクランチを食べることができます.

材料

フレンチトースト

  • 1ポンドのローフチャレンジ、厚さ1インチのスライス
  • 無塩バター、室温(ベーキングディッシュ用)
  • 4つの大きな卵
  • 4つの大きな卵黄
  • 2カップの重いクリーム
  • 全乳2杯
  • ¼カップ砂糖
  • 1ティースプーンのバニラエキス
  • ティースプーン1/2杯のシナモン
  • ½小さじ地上のナツメグ
  • 塩小さじ1/2

ピーカンの崩壊と組み立て

  • ピーナツ½カップ
  • 冷凍無塩バター大さじ2
  • 明るい砂糖大さじ2杯
  • 塩小さじ1セット
  • ブラックベリーシロップ(提供のため、レシピをクリックしてください)

レシピ作成

フレンチトースト

  • フライドベーキングシートにパンを広げる。一晩放置する.

  • バター13×9 “ベーキングディッシュ。スライスのサイズが同じようにパンをカットします。準備された料理の列に並び、重なり合う.

  • ミルクボウルで卵、卵黄、クリーム、ミルク、砂糖、バニラ、シナモン、ナツメグ、塩を泡立てる。パンに注ぎ、パンを押してカスタードを浸してください。少なくとも2時間カバーして冷やす.

  • 先を行く: パンは1日前に浸すことができます。冷え続ける.

ピーカンの崩壊と組立

  • オーブンを375°に予熱する。ナッツが粗く切り刻まれるまで、フードプロセッサーのパルスピーカン、バター、ブラウンシュガー、塩.

  • 散らかされたパンの上に散らばったピーカンがつぶれます。リムになったベーキングシートに皿を置き、ホイルでしっかりとカバーします。暖められるまで焼く(センターに挿入されたナイフは触って暖かく感じるはず)、25-30分。ホイルをはがし、深く茶色になるまで、35-40分長く焼く。ブラックベリーシロップでお召し上がりになる前に少し冷やしてください.

  • 先を行く: ペカンの混合物は1日先に作ることができます。カバーとチル.

レシピ ポーラ・ディスブロー

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写真: ジェレミー・リーブマン

栄養成分

カロリー(kcal)700脂肪(g)40飽和脂肪(g)20コレステロール(mg)335炭水化物(g)74食物繊維(g)4総糖類(g)40タンパク質(g)14ナトリウム