フレッシュピックルレリッシュ

ジャガイモよりも生き生きとした生き生きとしたこの味わい深いものは、ホットドッグ、ハンバーガー、グリルソーセージでおいしいです.

材料

  • 1つの大きな英国の温室のキュウリ(約1ポンド)、細かく刻んだ
  • 1 Tbsp。植物油
  • 2 tsp。イエローマスタード種子
  • 2 tsp。じゃがいものジンジャー
  • 1 tsp。ターメリックパウダー
  • 未熟米酢1/3カップ
  • 大さじ2杯。シュガー
  • 1 tsp。コーシャーソルトプラス

レシピ作成

  • ミルクボウルの上に置かれた細かいメッシュのふるいにキュウリを置く。 1 tspで投げる。塩。 10分間座ってから、できるだけ多くの水分を取り除きます(すすぎないでください).

  • その間、小さな鍋の熱油は中程度の熱を上回る。マスタードの種を加えて、約1分間ポップが始まるまで、かき混ぜる。ジンジャーとウコンを混ぜて香りがよくなるまで約1分間煮ます。酢と砂糖を加えて、約5分長くシロップ状になるまで煮る。キュウリを混ぜる;小さなボウルに移し、塩で味付けしてください。冷まします.

  • 先: リリッシュは1週間先に作ることができます。カバーとチル.

レシピ クリスモロッコ

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写真: マーカスニルスソン

栄養成分

カロリー(kcal)35脂肪(g)2飽和脂肪(g)0コレステロール(mg)0炭水化物(g)4食物繊維(g)1総糖量(g)3タンパク質(g)1ナトリウム