ベーコンとチリの図

ベーコンのピースを中程度の低粘度の大きなノンストップのフライパンに入れて、茶色で鮮明になるまでよく撹拌します（8〜10分）。スロットスプーンを使用して、小さなボウルにベーコンを移動.

2つのTbsp以外のすべてを吹き飛ばします。フライパンからの脂肪;別の用途のために保存してください。メープルシロップをフライパンに加え、旋回させて混ぜ合わせ、中程度の温度で加熱する。一面にチラシのイチジクを並べて、横を切ります。ケーキ、時折液体を旋回させて、イチジクがわずかに軟化してキャラメル化するまで、約5分.

イチジクを皿の上に並べ、ベーコンを各イチジクの表面に押し付けてください.

中火でフライパンをセットし、酢を加えジュースにかき混ぜる。煮沸して、約1分間シロップ状になるまで、絶え間なくかき混ぜて調理する。イチジクのシロップをかき混ぜてから、赤いコショウを振りかける.