バター・バスト・ハリバットステーキ

ハリバットがぶつからないように、煙が沸くパンを入手してください。それは、それが解放するのにも役立つ、最初の面で良い検索を得ることができます.

材料

  • 2 14-16オンス。ボンインハリバットステーキ(厚さ1 “〜1/4″)
  • コーシャー塩と粗く粉砕した黒コショウ
  • 植物油2大さじ
  • ¼カップ(1/2スティック)無塩バター
  • 4スプレータイム
  • 2つのクローブニンニクを剥がし、粉砕した
  • ドレンされたケッパー3大さじ

レシピ作成

また試してみてください:

  • 北極のチャー、モンク、またはサケのステーキ

指示

  • 塩とコショウで栗を味付けしてください。油を大型のフライパン、好ましくは鋳鉄に入れて、中火で煙が出るまで加熱します。金色の茶色になるまで栗を炊く.6〜8分。魚の反対側が黄金色の茶色になるまで回して、約4分長く煮る.

  • ハリバットが不透明でバターが茶色になるまで、約2分間、バター、タイムライン、ニンニクを入れて鍋に炒め、鍋を傾けて魚を炒めます。ケイパーを追加してください。暖かくなるためにバターで投げつける.

  • プレートの間にハリを入れ、バターソースをスプーンで巻く.

栄養成分

カロリー(kcal)400脂肪(g)23飽和脂肪(g)9コレステロール(mg)100炭水化物(g)1食物繊維(g)0全糖類(g)0タンパク質(g)45ナトリウム