ハンドサラダ、ヨーグルトレモンドレッシング

レタスとディップはちょうど同じくらい楽しいように聞こえないので、私たちはこれをハンドサラダと呼んでいます。ロメインの心は丈夫で、ほとんどの市場で貯蔵されているので素晴らしいです。しかし、ボストンのレタスやアールーグラのようなフロッピーを使用しないでください。これは50ドルのディナーパーティーの前菜です。残りのメニューとステップバイステップの写真はこちら

材料

  • プレーンなフル・ヨーグルト2カップ
  • 1つのガーリッククローブ
  • 新鮮なレモンジュース大さじ1(またはそれ以上)
  • 1ティースプーンのコーシャー塩
  • 新鮮な地面の黒コショウ1杯
  • 3つのロマインの心、葉を分けて、トリミングした

レシピ作成

  • 小さなボウルにヨーグルト、ニンニク、レモン汁、塩、コショウを泡立ててください。調味料と調味料とレモンジュースを調整します。.

  • ロメインを鉢に入れ、ヨーグルトレモンドレッシングを添えて一緒にお召し上がりください.

レシピ アミエル・スタネク