チキンシーシチュー

材料

  • オリーブ油大さじ4、大さじ4
  • スキンレス2本、骨なしの鶏の太もも
  • コーシャーソルト
  • 3つの大きなニンニクのクローブ
  • 地上のクミン2大さじ
  • トマトペースト2大さじ
  • 3/4ティースプーンの唐辛子フレークを粉砕したもの
  • 2ベイリーフ
  • 2つの15オンスの缶チキンペ、すすぎ、水切り
  • 瓶からの1/2カップのチョップドレッドローストペッパー
  • 新鮮なレモンジュース大さじ2(またはそれ以上)
  • 2カップ1 ‘キューブカントリースタイルのパン
  • 粗く切ったフラットリーフのパセリ3大さじ

レシピ作成

  • ヒート2 Tbsp。中位の熱で中程度のポットに入れてください。塩を入れて鶏を味付けする。鍋に加えて、茶色になるまで、一度回して、8-10分料理する。プレートに移す。熱を低く抑え、オイルを1分間冷やします。ニンニクを加えて調理し、しばしば、香りがするまで、30-60秒。クミン、トマトペースト、コショウのフレークを加えてください。滑らかなペーストが形成されるまで約1分間撹拌する。保有するジュースと一緒に予約されたチキンを、ベイベリーと水4カップと一緒に加えてください。茶色のビットをかき集めます。沸騰させる;鶏が柔らかくなるまで、熱を中低に下げて煮る、暴露する、時々かき混ぜる、約20分.

  • 鶏肉をプレートに移す。鍋にチキンペーストを加える。煮ると5分煮る。シュレッドチキン;シチューに加える。赤ピーマンを加えなさい。残りの2 Tbspをかき混ぜる。オイルと2Tbsp。レモン汁; 1分間煮る。必要に応じて、塩ともっと多くのレモンジュースで味付けしてください。ボウルの間にパンの塊を分けます。ラーメンスープ。パセリを添えて.

レシピ おなじみのテストキッチン

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写真: ジョニー・ヴァリアント

栄養成分

1カロリー(kcal)483.0%カロリー40.3脂肪(g)21.6飽和脂肪(g)3.4コレステロール(mg)40.4炭水化物(g)47.3食物繊維(g)9.7総糖分(g)3.8純炭水化物g)37.5タンパク質(g)23.9ナトリウム(mg)249.2